قشور الجوز مصدر رزق حرفي تركي

يساهم حرفي تركي في قضاء “كامان” بولاية “قرشهر”(وسط) بدعم ميزانيته من خلال صنعه أدوات للزينة من قشور الجوز المشهور بنكهته اللذيذة، وقشرته الرقيقة.

قرار المواطن التركي دوغان بالا، الذي يعيش في قضاء “كامان” الذي يشتهر بالجوز، بصنع أدوات الزينة من قشور الجوز، جاء بعد أن رأى صنع الأشياء ذاتها من محار البحر.

المسألة بدأت مع بالا كهواية، لكنه في مراحل متقدمة تشجع، وبدأ الاستفادة من هوايته في تحسين دخله، بعد أن رأى اهتماما كبيرا من الزبائن بالأدوات التي يصنعها.

وقال بالا في حديث للأناضول إنه يصنع من قشور الجوز أشياء كثيرة بينها مجسمات حيوانات، ومحفظات أقلام، وساعات، وسلال.

وذكر أن “قشور الجوز كانت إما تستخدم في التدفئة وإما يتم رميها في القمامة، لذا قررت الاستفادة منها والمساهمة في دعم اقتصاد العائلة”.

ولفت الحرفي التركي أنه اشترى جميع المستلزمات المطبخية لابنه خلال عرسه، من خلال بيع علاقات المفاتيح التي صنعها من قشور الجوز.