اعتاد الكثيرون على تناول مشروبات باردة أثناء تناولهم الطعام أو بعده مباشرة، ما يتسبب بحدوث خلل في عملية هضم الغذاء.
تقول خبيرة التغذية إيرينا خريستيانوفيتش، إن تناول أي مشروب بارد أثناء الطعام أو بعده مباشرة يؤدي إلى عدم هضم الغذاء في المعدة، لأن هذه السوائل تبرده، في الوقت الذي يجب أن يكون ساخنا.
وتقول “إذا شرب الشخص ماء مثلجا أو أي مشروب آخر فإن المواد الغذائية تطرد من المعدة بسبب تقلصها المفاجئ. فبدلا من عملية الهضم الاعتيادية التي تستمر عدة ساعات، تتقلص هذه المدة إلى 30 دقيقة فقط. أي أن المواد الغذائية التي لم تهضم بصورة صحيحة وجيدة تنتقل إلى الأمعاء لتبدأ عملية التخمر فيها”.
هذه العادة بحسب الخبيرة، تساعد في شعور الشخص بالجوع دائما، وهذا ناتج من انتقال الغذاء من المعدة إلى الأمعاء خلال وقت قصير.
إن هذه العادة تشكل خطورة بصورة خاصة على المواد البروتينية. لأن المواد البروتينية التي تحتاج فترة طويلة لهضمها تنتقل إلى الأمعاء بسرعة، ما قد يسبب بتكون كرة من تراكمها في الأمعاء التي تصبح مصدرا للتسمم.
لذلك يوصي الأطباء بتناول ماء دافئ بعد تناول الطعام. أما الشاي أو القهوة فينصحون بتناولها فيما بعد.
أفادت وسائل إعلام دولية وإسرائيلية بأن الاتفاق الدفاعي الثلاثي المُرتقب توقيعه في الرياض بين تركيا…
كشفت 6 شركات أبحاث واستطلاع رأي تركية، شملت (Betimar، Özdemir، ORC، ALF، Areda، والمرشح/الباحث Murat…
أعلن معهد الإحصاء التركي (TÜİK) عن بيانات التضخم لشهر يوليو 2026، حيث أظهرت الأرقام تسجيل…
دعا رئيس الوزراء اللبناني السابق فؤاد السنيورة إلى إطلاق مبادرة شراكة إقليمية تضم تركيا وسوريا…
كشفت تقارير إعلامية نقلاً عن مصادر مطلعة أن الحكومة الإسرائيلية أبلغت "لجنة السلام" والمسؤولين الدوليين،…
أعلن وزير الخزانة والمالية التركي محمد شيمشك عن إطلاق تطبيق "ملف إعداد التدقيق" الذي سيشكل…
هذا الموقع يستعمل ملفات تعريف الارتباط (الكوكيز) لتحسين تجربة استخدامك.
