نظمت بلدية “إزميت” في ولاية “قوجا إيلي” شمال غربي تركيا، المهرجان العاشر لحلوى “البشمانية” التي تشتهر بها المنطقة منذ العهد العثماني، وذلك في واحدة من الأنشطة التراثية والتقليدية المميزة.
وجرى توزيع كميات كبيرة من “البشمانية” المعروفة أيضا باسم “حلوى القصر”، على المواطنين الأتراك المشاركين في المهرجان الذي أقيم أمام مبنى بلدية إزميت، وتخللته أناشيد وعروض متنوعة.
وقال نائب رئيس بلدية إزميت إبراهيم بولوت في كلمة، إن المهرجان أقيم هذا العام أيضا في البوسنة والهرسك ومقدونيا والنمسا وأذربيجان، فضلا عن مدن إسطنبول وأنقرة وماردين التركية.
وأشار بولوت إلى أن الهدف من المهرجان هو التعريف بثقافة حلوى القصر (البشمانية)، لتكون علامة تجارية خاصة بإزميت.
وتصنع “البشمانية”، من عجينة مكونة من السكر والزبدة والطحين، حيث يتم شدّها لفترة معينة بواسطة آلات خاصة، وتعد من أشهر الحلويات في تركيا.
.
م.الاناضول
أدلى السفير الأمريكي لدى تركيا والمبعوث الخاص إلى سوريا والعراق، توم براك، بتصريحات لافتة خلال…
أشاد الباحث في الدراسات الاستراتيجية والعلوم السياسية، الجنرال السعودي المتقاعد محمد صالح الحربي، بمستوى العلاقات…
رد زعيم المعارضة ورئيس حزب الشعب الجمهوري، أوزغور أوزيل، على الرسالة المنسوبة إلى زعيم حزب…
أعلن وزير العدل التركي، أكين غورليك، بدء الإجراءات الرسمية للطلب من منظمة "الإنتربول" إصدار…
تواصل أنقرة تحركاتها الدبلوماسية المكثفة في الملف الليبي بهدف إنهاء حالة الانقسام السياسي والمساهمة في…
شكل إعلان "اتفاق مكة" للدفاع المشترك بين تركيا والباكستان والسعودية تحولاً بارزاً في خريطة التوازنات…
هذا الموقع يستعمل ملفات تعريف الارتباط (الكوكيز) لتحسين تجربة استخدامك.
