فوائد صحية مذهلة لـ”المخللات”
ازداد استهلاك المخللات والسائل المخصص لها في سامسون، مع برودة الطقس، إذ يُعتقد أنها تعمل على تقوية جهاز المناعة ضد الإصابة بفيروس كورونا والإنفلونزا ونزلات البرد.
وقال ذاكر توزلو، الذي يصنع المخللات منذ 10 سنوات، إن هناك زيادة بنسبة 100 في المائة في طلب المواطنين على المخللات لـ”حماية أنفسهم من فيروس كورونا”.
ومن المعروف أن المخللات لا غنى عنها على موائد الطعام إلى جانب الوجبات في سامسون، وفق موقع “تركيا الآن”.
وأوضح توزلو أن هناك طلبًا كبيرًا في الوقت الحالي على عصير المخللات وعصير اللفت وأصناف الخل، ومخللات الفاصوليا والثوم والفلفل والملفوف والخيار والطماطم والبنجر والخيار.
وبيّن أن هناك نحو 110 أنواع من المخللات يتراوح سعرها بين 15 إلى 25 ليرة للكيلو الواحد.
ويزداد استهلاك المخللات في أشهر الشتاء بشكل عام، لكن الطلب ازداد في الآونة الأخيرة بسبب فيروس كورونا.
ويستهلك العامة المخللات بكثرة خاصة إلى جانب وجبات الأسماك.
وتقوي المخللات مناعة الجسم ضد الأمراض، إلى جانب طعمها الذي لا يقاوم، وفق ما يعتقد المواطنون.
المصدر: تركيا الآن
اقرأ أيضًا/ (صور) قافلة مركبات إسعاف جديدة تصل اسطنبول
كشفت وسائل إعلام تركية عن قائمة الأسعار الجديدة لقطع الأراضي المخصصة للدفن في مقابر إسطنبول،…
حافظت تركيا على موقعها كواحدة من أكثر الوجهات السياحية جذباً للسياح الباحثين عن خيارات اقتصادية…
قال رئيس دائرة الاتصال في الرئاسة التركية برهان الدين دوران إن المأساة التي تشهدها غزة،…
شنّ الرئيس التركي رجب طيب أردوغان هجوماً لاذعاً على رئيس الوزراء الإسرائيلي بنيامين نتنياهو،…
كشفت نتائج استطلاع رأي عام شامل جرى على مستوى الجمهورية التركية، تحت عنوان "رضا المواطنين…
ردّ وزير الداخلية التركي مصطفى تشيفتشي على تصريحات وزير الدفاع الإسرائيلي يسرائيل كاتس…
هذا الموقع يستعمل ملفات تعريف الارتباط (الكوكيز) لتحسين تجربة استخدامك.
