يعتبر عيد الأضحى في تركيا مناسبة ثقافية ودينية هامة ويرافقه العديد من الطقوس والتقاليد.
تتميز تركيا بطابعها وأجوائها الخاصة خلال هذه المناسبة المباركة التي يسميها الأتراك Kurban Bayramı.
كسائر البيوت العربية يحرص رب العائلة على تحضير أشهى وألذ الأطباق.
من أهم الأطباق التي يتم تقديمها للضيوف في تركيا، محشي ورق العنب Yaprak Sarması، ومعجنات البوريك Börek إضافة الى طبق اللحم المفروم Kavurma والكبد الألباني Arnavut Ciğeri الذي يتم تحضيره من لحم الاضاحي.
وتعد البقلاوة والحلقوم من أشهر الحلويات التي يتم صنعها وتقديمها للضيوف والزائرين أيضاً.
في هذه المناسبة يجتمع أفراد العائلة في بيت الجد والجدة ويقبّل صغار السن أيادي الكبار، ويتم تقديم العيديّة والحلوى للأطفال.
يعتاد الأتراك على رش الكولونيا على أيدي الزائرين كنوع من تقاليد الترحيب بهم، وعادةً ما تكون مصنوعة من زهور الربيع التركية الطبيعية.
نظم وقف الهجرة والمغتربين التركي مؤتمراً حول الهجرة، لبحث آفاق العودة الطوعية والآمنة والمستدامة…
كشف أول استطلاع رأي أجرته مؤسسة "أريا للأبحاث" (AREA Research) عن تحولات حادة في الخريطة…
كشفت وسائل إعلام تركية عن قائمة الأسعار الجديدة لقطع الأراضي المخصصة للدفن في مقابر إسطنبول،…
حافظت تركيا على موقعها كواحدة من أكثر الوجهات السياحية جذباً للسياح الباحثين عن خيارات اقتصادية…
قال رئيس دائرة الاتصال في الرئاسة التركية برهان الدين دوران إن المأساة التي تشهدها غزة،…
شنّ الرئيس التركي رجب طيب أردوغان هجوماً لاذعاً على رئيس الوزراء الإسرائيلي بنيامين نتنياهو،…
هذا الموقع يستعمل ملفات تعريف الارتباط (الكوكيز) لتحسين تجربة استخدامك.
