يعتبر عيد الأضحى في تركيا مناسبة ثقافية ودينية هامة ويرافقه العديد من الطقوس والتقاليد.
تتميز تركيا بطابعها وأجوائها الخاصة خلال هذه المناسبة المباركة التي يسميها الأتراك Kurban Bayramı.
كسائر البيوت العربية يحرص رب العائلة على تحضير أشهى وألذ الأطباق.
من أهم الأطباق التي يتم تقديمها للضيوف في تركيا، محشي ورق العنب Yaprak Sarması، ومعجنات البوريك Börek إضافة الى طبق اللحم المفروم Kavurma والكبد الألباني Arnavut Ciğeri الذي يتم تحضيره من لحم الاضاحي.
وتعد البقلاوة والحلقوم من أشهر الحلويات التي يتم صنعها وتقديمها للضيوف والزائرين أيضاً.
في هذه المناسبة يجتمع أفراد العائلة في بيت الجد والجدة ويقبّل صغار السن أيادي الكبار، ويتم تقديم العيديّة والحلوى للأطفال.
يعتاد الأتراك على رش الكولونيا على أيدي الزائرين كنوع من تقاليد الترحيب بهم، وعادةً ما تكون مصنوعة من زهور الربيع التركية الطبيعية.
وجه رئيس الاتحاد العالمي للرياضات العرقية، بلال أردوغان، انتقادات لاذعة للأجواء السائدة داخل…
أعلنت سارسيلماز دخول مسدسها الرشاش “SAR 109T” إلى مخزون قسم شرطة مدينة دورال التابعة لمقاطعة…
أثارت موجة من الرسائل النصية القصيرة (SMS) التي وصلت إلى هواتف آلاف المواطنين الأتراك وتتضمن…
في لقطة شبابية لافتة خطفت الأنظار وتصدرت منصات التواصل الاجتماعي، فاجأ الرئيس التركي رجب…
فجّر وزير التربية الوطنية التركي، يوسف تكين، قنبلة سياسية وتربوية من العيار الثقيل، بعد إعلانه…
خطت الدولة التركية خطوة متقدمة في مسار استراتيجية "تركيا خالية من الإرهاب"، حيث كشفت…
هذا الموقع يستعمل ملفات تعريف الارتباط (الكوكيز) لتحسين تجربة استخدامك.
