فضيحة جديدة تهز قطاع الغذاء في تركيا.. العثور على لحوم حمير وخيول في منتجات معروفة

قامت وزارة الزراعة والغابات في تركيا بتحديث قائمة الشركات التي تغش في المنتجات الغذائية، وكشفت القائمة التي ضجت بالعديد من الفضائح عن تقديم لحوم الخيول والحمير للمواطنين مرة أخرى. حيث تم الكشف عن وجود لحوم الحمير والخيول في منتجات مثل اللحم بعجين، ولحم البقر، والكافورما. وإليكم التفاصيل…

وتواصل وزارة الزراعة والغابات حملاتها المكثفة ضد المحتالين في قطاع الغذاء دون توقف، حيث يتم إجراء عمليات تفتيش واسعة في جميع الولايات التركية، ويتم نشر نتائج هذه الحملات على الموقع الرسمي: guvenilirgida.tarimorman.gov.tr ليطلع عليها الجمهور.

تم تحديث قائمة المحتالين في قطاع الأغذية!

فقد نشرت وزارة الزراعة والغابات قائمتها التي تضم الشركات المخالفة تحت قسمين: “الأغذية المغشوشة والمزورة” و”الأغذية التي تشكل خطراً على الصحة”، حيث كشفت القائمتان عن فضائح صادمة في الأسواق.

وأعلنت الوزارة أنها قامت بتحديث هذه القائمة مرة أخرى بتاريخ 16 نيسان/أبريل، مؤكدة استمرار حملاتها الرقابية لحماية صحة المستهلكين.

فضيحة لحوم الخيول والحمير تهز الأسواق!

تضمنت القائمة مرة أخرى تفاصيل مقززة كشفت عن وجود لحوم خيول وحمير في بعض المنتجات. حيث تم رصد هذه اللحوم في منتجات مثل اللحم بعجين، ولحم البقر، ولحم الكافورما.

وبحسب نتائج الفحوصات، تم اكتشاف لحوم الخيول والحمير في اللحم بعجين المقدم من مطعم “Bağ Konakları Cafe” الواقع في منطقة باموكوفا بولاية ساكاريا، وكذلك في لحم البقر الذي يقدمه مطعم “EMR Grup” بمنطقة مراد باشا في أنطاليا، وأيضاً في منتج الكاورما التابع لعلامة “Yapıcı”.

لا حدود للاحتيال في قطاع الغذاء!

لم تقتصر فضائح الغش على لحوم الخيول والحمير فحسب، بل كشفت القائمة أيضاً عن تلاعب خطير في منتجات أخرى، حيث تم ضبط زيوت نباتية في أنواع الجبن والجبن الكاشكاف، ووجود لحم دواجن مفصول ميكانيكياً في السجق، وخلط لحم الدجاج مع اللحم المفروم، وإضافة زيوت بذور إلى زيت الزيتون.

كما أظهرت التحاليل احتواء دبس الرمان على مواد تلوين غذائية، وضبط كميات من العسل المغشوش، إلى جانب انخفاض نسبة الدسم في منتجات الزبدة والجبن بشكل غير قانوني.

وإليكم أسماء الشركات والمنتجات التي ثبت تلاعبها بسلامة الغذاء: