ثمرة تُجنى 7 مرات في العام.. التين التركي يغزو الأسواق العالمية

تشهد منطقة تورغوتلو التابعة لولاية مانيسا غرب تركيا موسم حصاد “التين ذو السبع أوراق”، المعروف محليًا باسم “يديفيرين” (Yediveren)، والذي يتميّز بقدرته الفريدة على الإثمار سبع مرات في السنة من الشجرة .نفسها

في ساعات الصباح الباكر، يتوجّه المزارعون إلى الحقول مع أول ضوء لجمع الثمار بعناية حتى الساعة التاسعة، ثم تُعبّأ في صناديق وتُنقل إلى مراكز الشراء في الأحياء المحلية.

طلبات من داخل تركيا وخارجها

يحظى هذا التين الفريد بإقبال كبير من مختلف أنحاء تركيا ودول عدة حول العالم. ويُزرَع في أحياء دالبهتشه، وأفشار، وعثمانجيك، ويالا، وكوروديره ضمن قضاء تورغوتلو، ويُرسل بشكل خاص إلى المدن الكبرى مثل إسطنبول، وأنقرة، وإزمير، وأنطاليا، وموغلا، كما يُصدَّر إلى السعودية، وقطر، وروسيا.

إنتاج مخصص للتصدير

قال رئيس حي دالبهتشه، أرطغرل كهرمان، إن هذا النوع من التين يُنتَج خصيصًا لتلبية احتياجات السوق المحلي والتصدير على حد سواء، موضحًا أن الحي بأكمله تقريبًا يعمل في زراعة التين، وأضاف:

“نُصدّر التين إلى المدن الكبرى والمناطق السياحية، كما يتم إرسال الثمار التي تُجمع قبل نضجها الكامل إلى الأسواق الخارجية”.

موسم واعد ومردود جيد

بدوره، أكّد رئيس غرفة الزراعة في تورغوتلو، عبد الله شنول، أن المزارعين راضون عن جودة الإنتاج هذا العام، مشيرًا إلى أن الطلب المتزايد يعكس أهمية هذا النوع من التين في السوقين المحلي والدولي.

إرث زراعي ورافعة اقتصادية

يمثل “التين ذو السبع أوراق” نموذجًا للابتكار الزراعي في تركيا، إذ يتيح تعدد مواسم الحصاد فرصًا اقتصادية مستدامة للمزارعين في تورغوتلو، ويُعزز من حضور المنتجات الزراعية التركية على خريطة التصدير العالمية.

المصدر: تركيا الآن