تصفح الوسم

اللحم

تعرف على المنتجات التي انخفض سعرها بعد تعليمات الرئيس أردوغان

أصدر الرئيس التركي رجب طيب أردوغان، الأربعاء، تعليمات بتخفيض أسعار المنتجات في الأسواق التابعة لتعاونيات الائتمان الزراعي في تركيا .وقال أردوغان أن الأسواق التابعة لتعاونيات الائتمان لم يتم تأسيسها من أجل الربح، مشددًا على…

تحذير من عادة شائعة بشأن ذبح وطهي لحوم الأضحية.. والكشف عن أفضل وقت لتناولها

يوصي اخصائي التغذية بضرورة وجود فاصل زمني بين ذبح اللحم وطهيه يتم خلاله تجميده لعدة ساعات. للتأكد من إزالة البكتيريا المحبوسة فيه وعدم طهي اللحم مباشرة بعد الذبح.قال استشاري التغذية والسمنة والنحافة والأمراض الباطنية في القاهرة هاني…