تركيا الآن.. عين على تركيا
تصفح الوسم

الملح

الملح .. زيادته ونقصانه يضران بالصحة

يتركب الملح بشكل أساسي من المركب الأيوني كلوريد الصوديوم  والذي يحتوي نسب متساوية من الصوديوم والكلور المستخرج من المناجم٬ غالبا ًما يكون مصدره ماء البحر المالح، ويحتوي على العناصر الزهيدة والمفيدة بكميات قليلة لبعض الحيوانات والنباتات.…

مصر.. التزحلق على الملح بدل الثلج

تقذف الطالبة المصرية سمر حمدي الملح للأعلى ثم تخفض رأسها لتتساقط بلوراته فوقها وكأنها قطع الثلج تلعب بها في الشتاء خلال استمتاعها بيوم تنزه في الهواء الطلق مع قريناتها. فسمر وكثير من المصريين الذين يقطنون مدينة بورفؤاد في محافظة بورسعيد…

ماذا يحدث للجسم إذا تخلينا عن تناول الملح؟

كشفت الدكتورة آلينا ألمازخانوفا، أخصائية التغذية وأمراض الغدد الصماء، ما الذي يحدث في الجسم إذا تخلى الإنسان عن الملح في طعامه. وهل الملح سم أبيض فعلا؟تشير الدكتورة، إلى أن الكثيرين يستخدمون كمية أكبر من الملح في طعامهم، ما يعني زيادة…

الملح أم السكر.. أيهما أسوأ؟!

يرتبط الإفراط في تناول الملح والسكر بزيادة خطر الإصابة بأمراض مختلفة. ومع ذلك، يتساءل البعض عما إذا كان الإفراط في تناول السكريات أسوأ من الإفراط في تناول المنتجات التي تحتوي على كميات كبيرة من الملح.وقال تقرير في موقع "تشاغ…

يستخدم هذا الموقع ملفات تعريف الارتباط لتحسين تجربتك. سنفترض أنك موافق على ذلك ، ولكن يمكنك إلغاء الاشتراك إذا كنت ترغب في ذلك. قبولقراءة المزيد