البنجر

يعتبر الشمندر غذاء صحي للغاية لاحتوائه على العديد من الفيتامينات ومضادات الأكسدة والعناصر الأساسية للجسم. فوائد عصير الشمندر  خفض ضغط الدم يحتوي البنجر على مركبات النترات التي تتحول عند هضمها وتناولها إلى أكسيد النترات والذي بدوره يوسع…

يحتوي البنجر على العديد من المواد الهامة والمفيدة للجسم مثل فيتامين ب والحديد والمغنيسيوم والبوتاسيوم بالإضافة إلى بعض العناصر الغذائية التي لا تتوفر إلا في عدد قليل من الأطعمة. تحسين صحة الجلد يحافظ البنجر على صحة الأغشية المخاطية…

يحتوي البنجر على نسبة مرتفعة من الحديد والبوتاسيوم وحمض الفوليك اسيد. الأمر الذي يجعله علاجًا فعالاً لفقر الدم. هذا بالاضافة لدوره الكبير في الحد من مخاطر الإصابة بأمراض الأوعية الدموية والنوبات القلبية. بالإضافة إلى الفوائد المعروفة…

يعد البنجر من الخضراوات التي تحتوي على منجم من الفوائد لصحة الإنسان، خاصة أنه يعزز المناعة ويحمي من السرطان والأمراض. وكشفت الدراسات عن أن البنجر مفيد لصحة الكلى، كما يساعد في التخلص من السموم الموجودة في الكبد. ويقلل من…