تصفح الوسم

المعكرونة

اخصائي يكشف مخاطر المعكرونة وأسوأ أنواعها المصنوعة

قال أخصائي التغذية الدكتور عبدالله المطيري" إنه يجب معرفة المصدر الذي صنعت منه المعكرونة حيث يفضل تناول تلك المصنوعة من حبوب القمح الكاملة وليس المصنوعة من الدقيق الأبيض الذي يعد أسوأ الأنواع، وذلك من خلال قراءة مكوناتها" وأشار إلى أن…

ماذا يحدث لجسمك إذا تناولت المعكرونة يوميا؟

كثير من الناس، وخاصة أولئك الذين يتبعون نظامًا غذائيًا صحيًا يمتنعون عن تناول المعكرونة، معتقدين أنها تزيد من تراكم الدهون في الجسم ، لكن ما لا يعرفونه هو أنه يمكن للشخص تناول المعكرونة يوميًا دون زيادة غير مرغوبة في الوزن. خطر صحي…

ارتفاع قياسي في صادرات المعكرونة التركية

ارتفعت صادرات تركيا من المعكرونة خلال الربع الأول من العام الحالي بمعدل 12.23 بالمئة، مقارنة مع الفترة نفسها من العام الماضي، رغم إعطاء الأولوية للسوق المحلي في إطار تدابير مكافحة كورونا. وأوضح "عبد القادر كولاهجي أوغلو" رئيس مجلس إدارة…

تركيا الثانية عالمياً بعد إيطاليا في تصدير المعكرونة

أعلنت جمعية منتجي المعكرونة في تركيا، تجاوز عائدات البلاد من صادرات المعكرونة، 500 مليون دولار خلال الأشهر العشرة الماضية من 2019. وقال رئيس المجلس الإداري للجمعية، عبد القادر كولاهجي أوغلو، إن العام 2019 كان موفقا بالنسبة…

المعكرونة والبسكويت.. سم قاتل

حذر طبيب مصري من مادة "الغلوتين" لأنها تهدد الحياة وتزيد من فرص الإصابة بأمراض خطيرة وقاتلة. نقل موقع "بوابة الأهرام" عن طبيب أمراض الباطنة المصري، شهاب النجار، قوله إن "الغلوتين عبارة عن بروتين لزج موجود في القمح، كما أنه…