ماريوس جياناكيس أخصائي الأورام في معهد “دانا فاربر” للسرطان

ما حقيقة ان اللحوم الحمراء تسبب الاصابة بسرطان القولون؟ أوضحت دراسة علمية تم نشرها مؤخراً عن وجود ارتباط بيولوجي بين تناول اللحوم الحمراء والإصابة بسرطان القولون. كما وحددت الدراسة أيضاً الأضرار اللاحقة بالحمض النووي نتيجة اتباع نظام…