لم تعد تقتصر أنواع المربيات على الفواكه فقط، إذ بدأ مربى ثمرة (مخروط) الصنوبر الذي تنتجه شركة تركية غذائية، يزين الموائد بنكهته ولذته.
وأوضح أيهان يكار، صاحب شركة منتجة للمربيات، أنه يجري غسل مخاريط الصنوبر التي تجمع من غابات قضاء “كوفجا” بولاية “قريق قلعة” (وسط)، في الماء الساخن ثم غليها فترة طويلة بعد إضافة المواد الأساسية إليها.
وأشار إلى أن مربى ثمرة الصنوبر لاقى طلبا في مدن عدة منها أنقرة واسطنبول وإزمير وبورصة، حيث جرى إنتاج 500 كغ خلال العالم الجاري، ويخططون زيادة الكمية خلال العام المقبل.
وقال يكار: “لم نكن نعلم أن مربى ثمرة الصنوبر سيحظى بهذا القدر من الاهتمام. الثمرة لها فوائد صحية أيضا للإنسان”.
وأضاف : “باشرنا في إنتاج مربى ثمرة الصنوبر و الكمثرى (إجاص)، والبطيخ والشمام، والجوز، والحليب، والغبيراء أيضا”.
المصدر : الاناضول.
قال حقي أويغور نائب رئيس أكاديمية الاستخبارات الوطنية التركية، إنه ينبغي التعامل بحذر مع التصريحات…
قدمت وزارة الخارجية الإيرانية، الثلاثاء، الشكر إلى تركيا إزاء دورها في إحياء المفاوضات غير المباشرة…
قال وزير الخارجية التركي هاكان فيدان، إن دول العالم تعاني من غياب العدالة في قضية…
استقبل جودت يلماز، نائب الرئيس التركي، الاثنين، رئيس الوكالة الدولية للطاقة فاتح بيرول، بالعاصمة أنقرة.…
عرضت شركة روكتسان التركية، الذخيرة "أرن"، التي تمتاز بسرعتها وتعدد استخداماتها، في معرض الدفاع العالمي…
قال محمد دمير أوغلو، مدير عام شركة الصناعات الجوية والفضائية التركية "توساش"، إن السعودية مهتمة…
هذا الموقع يستعمل ملفات تعريف الارتباط (الكوكيز) لتحسين تجربة استخدامك.
