بدء موسم قطاف “الألماس الأصفر” في إغدير التركية

انطلقت في ولاية إغدير شرقي تركيا، فعاليات موسم قطاف محصول المشمس الذي يوصف بـ”الألماس الأصفر”

ويقطف العمال ثمار المشمش، في مئات الحقول المنتشرة في أرجاء الولاية التي تعد من أبرز مراكز انتاج “الألماس الأصفر” في البلاد.

وتستضيف إغدير حاليا الكثير من العمال القادمين من ولايات أخرى، للعمل في حصاد المشمس.

ويحتل “الألماس الأصفر” المنتج في إغدير، مكانة مرموقة بين أنواع المشمش التي تزرع في تركيا، من حيث نكهتها اللذيذة.

ويتوقع مدير الأغذية والزراعة والثروة الحيوانية في إغدير “أوزكان يولجو”، انتاج نحو 37 ألف طن من المشمش في الولاية العام الحالي.

ورأى يولجو أن الألماس الأصفر في إغدير يتمتع بنكهة فريدة، تولد رغبة لدى من يتذوق واحدة منها، في تناول المزيد.

الاناضول