بدأت شركة أبحاث وتطوير تركية في منطقة “إدرميت” بولاية باليك أسير، الشهيرة بمنتجات الزيتون وزيت الزيتون، بإنتاج قهوة زيتون فريدة من نوعها.
وتستعد الشركة، التي تعمل منذ 15 عاما في إنتاج أدوية ومستحضرات من الزيتون والنباتات العطرية، لتسويق منتجها الجديد (قهوة الزيتون) الخاص بها.
يقول رئيس الشركة “فاروق دوروكان” لوكالة الأناضول بأن قهوة الزيتون التي تنتجها الشركة، هي الأولى على مستوى العالم، وأنها تتميز بخصائص علاجية متعددة بالإضافة لمذاقها الشهي.
ويضيف: “نقوم بجمع الزيتون ثم بإخراج النوى منه، وبعد ذلك نعمل على تجفيفه وتحويله إلى مسحوق يضاف إلى القهوة”.
وأوضح دوروكان بأنه من الممكن أيضا إضافة مسحوق الزيتون إلى الحساء أو خبز السميت أو عجينة الخبز.
وأكد دوروكان بأن الشركة تقدمت بطلب براءة اختراع للمنتج الجديد، وأن الطلبات تتوافد بشكل كبير على الشركة للحصول على قهوة الزيتون.
وكالات
أعلنت شركة طيران بيغاسوس التركية الخاصة، الخميس، تمديد فترة إلغاء الرحلات الجوية إلى إيران والعراق…
استقبل رئيس البرلمان التركي نعمان قورتولموش، سفراء دول مجلس التعاون الخليجي والأردن، في العاصمة أنقرة.…
شارك وزير الخارجية التركي هاكان فيدان، الخميس، في اجتماع نظمته بريطانيا عبر الإنترنت لمناقشة الوضع…
استقبل رئيس الأركان التركي سلجوق بيرقدار أوغلو، الخميس، قائد القوات البرية الليبية الفريق أول محمد…
هنأ الرئيس رجب طيب أردوغان، الخميس، يهود تركيا بمناسبة عيد الفصح. وفي رسالة تهنئة نشرها…
قال وزير الخزانة والمالية التركي محمد شيمشك، إن الحرب في الشرق الأوسط ستؤدي إلى تنويع…
هذا الموقع يستعمل ملفات تعريف الارتباط (الكوكيز) لتحسين تجربة استخدامك.
