
حققت سيدة سورية حلم طفولتها بفتح متجر للشوكولاتة في غازي عنتاب جنوب شرق تركيا، بعد أن اضطرت للرحيل عن بلدها الأم فراراً من الحرب الأهلية الوحشية المستمرة.
لجأت لبنى حللي إلى تركيا مع ابنتيها عام 2015 قادمة من حلب بعد أن قبض نظام الأسد على زوجها، الذي كان ضابطا في الجيش.
وقالت إنهم لم يغادروا بلادهم على الفور عندما بدأت الاشتباكات وانتظروا انتهاء الحرب ، لكن “في عام 2015
وتحدثت حللي عن وصولهم إلى غازي عنتاب وصعوبة أن تبدأ حياة جديدة في بلد جديد وطيف قامت بتحضير وجبات الطعام في المنزل للجمعيات والمنظمات غير الحكومية لكسب لقمة العيش قبل أن تقرر افتتاح متجرها الخاص.
وعن افتتاح مقهى “شيكولاتا إيفي” (بيت الشوكولا)، قالت حللي إنها أرادت أن تخرج بأفكار مختلفة ومبتكرة في مجال تتقنه منذ الطفولة.
وقالت “أردت أن أصنع شيئا لم يتم إنجازه بعد. فبدأت بتقديم الكباب بالشوكولاتة ومنتجات الأطعمة السريعة المصنوعة من الشوكولاته والفطائر وسوشي الفواكه والآيس كريم المقلية. وشاورما الشوكولا”.
وأكدت حللي أن أطباقها تلاقي قبولا كبيراً لدى الناس.
.
المصدر/الاناضول
شهدت تركيا خلال العام الفائت، بيع مليون و688 ألفا و910 عقارات سكنية. وأظهرت معطيات هيئة…
عقد رئيس هيئة الصناعات الدفاعية التركية خلوق غورغون، الاثنين، مباحثات مع وزراء دفاع من 3…
جاءت أسعار صرف الدولار واليورو مقابل الليرة التركية في تعاملات الثلاثاء بمدينة إسطنبول عند الساعة…
قال الناطق باسم حزب العدالة والتنمية الحاكم في تركيا، عمر جليك، إن "اتفاق وقف إطلاق…
بحث زير الخارجية التركي هاكان فيدان، مع نظرائه المصري بدر عبد العاطي والسعودي فيصل بن…
ضمن مشروع فني دولي يحمل اسم "الأيادي الناطقة"، جرى أخذ قالب يدي سلطان كوسن، الذي…
هذا الموقع يستعمل ملفات تعريف الارتباط (الكوكيز) لتحسين تجربة استخدامك.