تنوي منتجعات تركية إطلاق مشروع “الشارة البرتقالية” الذي يهدف إلى تقليل هدر الطعام، من خلال خطوات تنفذها المطاعم الفندقية من ضمنها اختيار أطباق أصغر حجما ولوحات تعريفية تثقيفية.
ووفقا لموقع “tourister” المتخصص في السياحة حول العالم، فإن حوالي 250 فندقا شهيرا في تركيا ستشارك في المشروع، حيث ستتم دعوة السياح إلى إكمال تناول كل ما وضعوه في أطباقهم من طعام .
ويتوقع القائمون على المشروع، تقليل كمية نفايات الطعام التي يتركها السياح، أي ما يعادل 214 مليار ليرة تركية سنويا.
المصدر: وكالات
في تطور ملفت، أعلن الرئيس التركي رجب طيب أردوغان عن تعهده بإجراء محاسبة داخلية دقيقة…
حذرت منظمة الأغذية والزراعة للأمم المتحدة (الفاو)، السبت، أن التدهور السريع لحالة الأمن الغذائي في…
أفادت التقارير الجوية الصادرة عن المديرية العامة للأرصاد الجوية في تركيا بتوقعات بتغيرات جوية ملحوظة…
عقد مجلس الأمن القومي التركي الخميس، اجتماعه الدوري برئاسة الرئيس رجب طيب أردوغان في العاصمة…
أثار مقتل 3 مواطنين بريطانيين في القصف الإسرائيلي على سيارة تابعة للمنظمة الإنسانية "المطبخ المركزي…
جاءت أسعار صرف الدولار واليورو مقابل الليرة التركية في تعاملات الخميس بمدينة إسطنبول عند الساعة…
هذا الموقع يستعمل ملفات تعريف الارتباط (الكوكيز) لتحسين تجربة استخدامك.