فوائد صحية مذهلة لـ”المخللات”
ازداد استهلاك المخللات والسائل المخصص لها في سامسون، مع برودة الطقس، إذ يُعتقد أنها تعمل على تقوية جهاز المناعة ضد الإصابة بفيروس كورونا والإنفلونزا ونزلات البرد.
وقال ذاكر توزلو، الذي يصنع المخللات منذ 10 سنوات، إن هناك زيادة بنسبة 100 في المائة في طلب المواطنين على المخللات لـ”حماية أنفسهم من فيروس كورونا”.
ومن المعروف أن المخللات لا غنى عنها على موائد الطعام إلى جانب الوجبات في سامسون، وفق موقع “تركيا الآن”.
وأوضح توزلو أن هناك طلبًا كبيرًا في الوقت الحالي على عصير المخللات وعصير اللفت وأصناف الخل، ومخللات الفاصوليا والثوم والفلفل والملفوف والخيار والطماطم والبنجر والخيار.
وبيّن أن هناك نحو 110 أنواع من المخللات يتراوح سعرها بين 15 إلى 25 ليرة للكيلو الواحد.
ويزداد استهلاك المخللات في أشهر الشتاء بشكل عام، لكن الطلب ازداد في الآونة الأخيرة بسبب فيروس كورونا.
ويستهلك العامة المخللات بكثرة خاصة إلى جانب وجبات الأسماك.
وتقوي المخللات مناعة الجسم ضد الأمراض، إلى جانب طعمها الذي لا يقاوم، وفق ما يعتقد المواطنون.
المصدر: تركيا الآن
اقرأ أيضًا/ (صور) قافلة مركبات إسعاف جديدة تصل اسطنبول
صرح وزير الخزانة والمالية التركي محمد شيمشك بأن بلاده حققت نتائج ملموسة في مكافحة الاقتصاد…
في قلب شبه الجزيرة التاريخية بمدينة إسطنبول، يقع جامع الفاتح، ويعتبر أول مسجد سلطاني كبير…
تتواصل أعمال الرحلة العلمية التركية الوطنية العاشرة إلى القارة القطبية الجنوبية "أنتاركتيكا"، حيث يعمل باحثون…
نجحت الطائرة التركية بيرقدار أقِنجي الهجومية بدون طيار، في تدمير طائرة مسيرة خلال اختبار إطلاق…
تركيا الآن - أخبار الاقتصاد كشفت بيانات حديثة صادرة عن البنك المركزي التركي عن تحولات…
أثارت واقعة دفع فاتورة بقيمة 600 ليرة تركية مقابل 3 عبوات مياه فقط في أحد…
هذا الموقع يستعمل ملفات تعريف الارتباط (الكوكيز) لتحسين تجربة استخدامك.
