البيض
زاد الطلب على البيض العضوي، الذي يحتوي على كمية عالية من البروتين، بنسبة 100% في ظل وباء فيروس كورونا.
وأوضح رئيس اتحاد منتجي البيض في محافظة أوردو جلال سيزجي، وفق ترجمة موقع “تركيا الآن”، أنهم يتلقون طلبات بنحو مليون بيضة أسبوعيًا، مشيرًا إلى صعوبة تلبية الطلبات جميعها في الفترة الحالية.
وفي ظل تفشي الفيروس، ازدادت نصائح الخبراء باستهلاك المنتجات الصحية لتقوية المناعة، بينما ازداد الطلب على البيض العضوي المعروف باسم “مصدر البروتين”.
ويتمكن الاتحاد من تلبية 80 في المائة من الطلبات، فيما تُغطي النسبة الأخرى من خلال المنتجين العاملين في جميع أنحاء المحافظة.
ولفت سيزجي إلى أن الجمعية تهدف لزيادة إنتاج البيض إلى 3 ملايين بيضة شهريًا بواقع أكثر من 90 ألف بيضة يوميًا؛ لتغطية احتياجات السوق في الداخل والخارج بمفردها.
وفي السياق، ذكر رئيس الاتحاد أنهم يتلقون طلبات أسبوعية من دبي على وجه التحديد، مؤكدًا أهمية تعزيز الإنتاج لزيادة القدرة على تغطية الاحتياجات جميعها.
المصدر: تركيا الآن
اقرأ أيضًا/ أحدهم ملاكم وطني.. اعتقال 8 أشخاص بمداهمة لمجموعة مقامرين في بورصة
قالت وزارة الدفاع التركية، الخميس، إنه يجب على المجتمع الدولي اتخاذ خطوات حازمة ضد ممارسات…
أعلن وزير التجارة التركي عمر بولاط تسجيل صادرات البلاد من السلع في آخر 12 شهرًا…
حذّر نائب وزير الزراعة والغابات التركي، أبو بكر غيزلي غيدر، الاثنين، من احتمال اندلاع أزمات…
تتحول منطقة "أولو كيشلا" في ولاية أقسراي، وسط تركيا إلى محطة لافتة لعشّاق الطبيعة وهواة…
حقق الاقتصاد التركي نموًا بنسبة 3.7 بالمئة على أساس سنوي خلال الربع الثالث من العام…
سلطت وسائل إعلام عالمية على نجاح المسيرة "بيرقدار قزل ألما" التركية في إصابة هدف جوي.…
هذا الموقع يستعمل ملفات تعريف الارتباط (الكوكيز) لتحسين تجربة استخدامك.
