معظم الناس يتناولون طعامهم بسرعة وخصوصاً عندما يكون اليوم مزدحم، ولكن تناول الطعام بسرعة كبيرة يؤدي إلى تناول كمية أكبر من الطعام. لأن المعدة تحتاج إلى حوالي 20 دقيقة حتى ترسل إشارات للدماغ بأنها ممتلئة.
مع مرور الوقت يؤدي تناول الطعام بسرعة إلى الإفراط في تناول السعرات الحرارية .وبالتالي يؤدي إلى زيادة الوزن وإلى الكثير من المشاكل الصحية.
وفي التفاصيل، وجد باحثون يابانيون من جامعة هيروشيما بعد دراسة استمرت 5 أعوام. أن الأشخاص الذين يتناولون الوجبات بسرعة أكثر عرضة بنسبة 89 في المائة للإصابة بواحدة من متلازمات التمثيل الغذائي الأربعة. وتسمى أيضًا “الرباعية المميتة” وتشمل السمنة واضطرابات التمثيل الغذائي للدهون وارتفاع ضغط الدم ومقاومة الأنسولين.
وبحسب الباحثين اليابانيين، فمن المرجح أن يعاني الأشخاص الذين يتناولون الوجبات بسرعة من مشاكل الوزن. بصرف النظر عن الجانب الصحي لديهم، “فعندما يأكل الناس بسرعة. فإنهم غالباً لا يشعرون بالشبع، ويميلون إلى الإفراط في تناول الطعام”.
نال مطار إسطنبول الدولي لقب "أفضل مطار في العالم" لعام 2026، ضمن جوائز "اختيارات القراء"…
أكدت وزارة الدفاع التركية، الخميس، أن التقييمات الأحادية الصادرة عن أطراف ثالثة لا يمكنها إبطال…
قال الرئيس التركي رجب طيب أردوغان، الخميس، إن تركيا وكندا أنهتا القطيعة التي استمرت سنوات…
كشف النائب اليوناني أنجيلوس سيريغوس أن اليونان اضطرت إلى التراجع مرتين عام 2024 عن أعمال…
شهدت منطقة الفاتح في إسطنبول مشاجرة عنيفة بين طالبتين ثانويتين أمام مدرسة ابتدائية، حيث تحولت…
أفادت تقارير تركية بأن فاطمة بتول سايان كايا وزوجها إلياس كايا أعادا نحو 2.2 مليار…
هذا الموقع يستعمل ملفات تعريف الارتباط (الكوكيز) لتحسين تجربة استخدامك.
