تعرف على فوائد الجوز المذهلة
في دراسة طويلة الأمد وجد باحثون في جامعة مينيسوتا أن المشاركين في الدراسة الذين تناولوا المكسرات في وقت مبكر من حياتهم كانوا أكثر نشاطًا بدنيًا ولديهم أنظمة غذائية عالية الجودة ولديهم مخاطر أقل للإصابة بأمراض القلب بعد مرور 20 عامًا من التاريخ الغذائي و 30 عامًا من القياسات الجسدية والسريرية، كجزء من أبحاث مخاطر مكثفة لـ CARDIA لدى الشباب ومراحل تطور عوامل الخطر لأمراض القلب بمرور الوقت.
فوائد الجوز
يعزز صحة القلب
على الرغم من أن الدهون لا تعتبر الأكثر صحة لقلبك بشكل عام، إلا أن بعض الدهون الصحية يمكن أن تدعم الصحة العامة.
تعد المكسرات مصدرًا للدهون الصحية ويمكن أن تساعد في إدارة مستويات الكوليسترول في الدم وارتفاع ضغط الدم وغير ذلك.
يساعد على الهضم
تلعب الأمعاء الصحية دورًا كبيرا في تنظيم عملية الهضم، ويساهم الاستهلاك المنتظم لعين الجمل في تحسين ميكروبيوتا الأمعاء، وبالتالي يجعلها خيارًا غذائيًا ممتازًا لدعم عملية الهضم.
مناسب للوزن
إذا كنت تبحث عن وجبة خفيفة يمكن أن تساعد في درء آلام الجوع ولا تسبب زيادة الوزن فقد تكون المكسرات هي الخيار الصحيح لك.
على الرغم من احتوائها على نسبة عالية من السعرات الحرارية إلا أن المكسرات يمكن أن تكون صديقة للوزن، وتساعدك على الشعور بالشبع.
يحسن المزاج
هل تعلم أن أحماض أوميغا 3 الدهنية يمكن أن تساعد في تحسين المزاج؟ هذا صحيح وقد دعمت بعض الدراسات هذه المزاعم أيضًا حيث يعتبر عين الجمل مصدرًا جيدًا لأحماض أوميغا 3 الدهنية ويمكنه تنظيم الجهاز العصبي المركزي للتخلص من الحالة المزاجية السيئة.