حذرت نقابة البيطريين في مصر المواطنين من تناول نوع من الأسماك يحتوي على مادة سامة تسبب العديد من الأمراض ويُعرف هذا النوع بالسمك الياباني أو “ماكريل”.
أشارت الدكتورة شيرين علي ذكي رئيسة لجنة سلامة الغذاء بنقابة الأطباء البيطريين إلى أنه في حالة وجود أي علامات غريبة على الأسماك أو اللحوم، فإن ذلك يعني عدم صلاحيتها للتناول والاستهلاك.
وأوضحت الدكتورة ذكي أن الظهور الغريب للون الأزرق على سمك الماكريل يُعزى إلى وجود مادة كبريتات النحاس، والتي تُستخدم بشكل غير قانوني ومحظور في عمليات صيد الأسماك.
وأشارت إلى أن مادة كبريتات النحاس لونها أبيض، وعند اختلاطها بالماء يتحول للون الأزرق اللامع، وهي مادة سامة بدرجة كبيرة وتسبب أضرارًا في الخلايا.
وعليه، تدعو النقابة البيطرية المواطنين إلى تجنب شراء وتناول هذا النوع من الأسماك، والإبلاغ عن أي حالات مشتبه فيها للجهات المعنية لاتخاذ الإجراءات اللازمة لحماية الجمهور من تلك المادة السامة.
كشفت وسائل إعلام تركية عن قائمة الأسعار الجديدة لقطع الأراضي المخصصة للدفن في مقابر إسطنبول،…
حافظت تركيا على موقعها كواحدة من أكثر الوجهات السياحية جذباً للسياح الباحثين عن خيارات اقتصادية…
قال رئيس دائرة الاتصال في الرئاسة التركية برهان الدين دوران إن المأساة التي تشهدها غزة،…
شنّ الرئيس التركي رجب طيب أردوغان هجوماً لاذعاً على رئيس الوزراء الإسرائيلي بنيامين نتنياهو،…
كشفت نتائج استطلاع رأي عام شامل جرى على مستوى الجمهورية التركية، تحت عنوان "رضا المواطنين…
ردّ وزير الداخلية التركي مصطفى تشيفتشي على تصريحات وزير الدفاع الإسرائيلي يسرائيل كاتس…
هذا الموقع يستعمل ملفات تعريف الارتباط (الكوكيز) لتحسين تجربة استخدامك.
