شهدت أسعار المنتجات الزراعية في تركيا خلال عام 2024 ارتفاعات ملحوظة، حيث تصدّر الملفوف الأبيض قائمة الزيادة في الأسعار بنسبة 179.1% في السوق. وفي تقريره الشهري، أشار رئيس اتحاد غرف الزراعة في تركيا، شمس الدين بايركتار، إلى أن هذا الارتفاع جاء بالتوازي مع زيادة أسعار المندلينا بنسبة 135%، والباذنجان والكراث بنسبة 115.2%، والليمون بنسبة 98.5%. بينما كانت البطاطا المنتج الوحيد الذي شهد انخفاضاً في أسعاره بنسبة 16% مقارنة بالعام الماضي.
التغييرات في أسعار الإنتاج
وفيما يتعلق بأسعار الإنتاج، كان المنتج الذي شهد أكبر زيادة هو المندلينا، التي ارتفعت بنسبة 276.5%، تلتها زهرة القرنبيط بنسبة 270.4%، والملفوف الأبيض بنسبة 166.2%. بالمقابل، سجلت البطاطا أكبر انخفاض في أسعار الإنتاج بنسبة 59.8%، تلتها زيت الزيتون بنسبة 20.7% والفستق الحلبي بنسبة 9.4%.
الفارق بين أسعار السوق والإنتاج
شهد الفارق بين أسعار السوق وأسعار الإنتاج في ديسمبر تفاوتاً كبيراً. تصدر الليمون قائمة الفوارق بنسبة 312.3%، يليه البطاطا بنسبة 300.8%، والبرتقال بنسبة 270%، والجزر بنسبة 237.2%. على سبيل المثال، تم بيع الليمون في السوق بسعر 30 ليرة مقابل 7 ليرات في الإنتاج، بينما تم بيع البطاطا بسعر 18 ليرة مقابل 4 ليرات في الإنتاج.
زيادة الأسعار في السوق
في شهر ديسمبر، سجلت 24 منتجاً في السوق زيادة في الأسعار، وكان المنتج الأكثر زيادة في الأسعار هو الملفوف الأبيض بنسبة 75.6%. كما شهد الباذنجان ارتفاعاً بنسبة 43%، والبصل الأخضر بنسبة 30.2%، والخس بنسبة 16.6%. في المقابل، شهدت 17 منتجاً انخفاضاً في الأسعار، وكان أبرزها الكرنب الذي انخفض بنسبة 35.5%.
أسباب ارتفاع الأسعار
أكد بايركتار أن ارتفاع أسعار بعض المنتجات يعود إلى نقص المعروض وارتفاع الطلب، خاصة في الباذنجان، البصل الأخضر، والملفوف الأبيض. كما أشار إلى أن الكوارث الطبيعية في بعض المناطق الزراعية، مثل المناطق الساحلية التي تتميز بزراعة الخضروات الشتوية، ساهمت في تقليل الإنتاج.
الحلول المقترحة
أوصى بايرقدار بتدخل مؤسسات مثل بنك الزراعة التركي ومؤسسة منتجات الأراضي التركية لشراء المنتجات مباشرة من المنتجين، لضمان استقرار الأسعار وتوفير الدعم للمزارعين في هذه الظروف.
ارتفاع أسعار المدخلات الزراعية
شهدت أسعار المدخلات الزراعية زيادة ملحوظة، حيث ارتفعت أسعار الأسمدة بنسبة 12.3% للأسمدة النيتروجينية، و2.6% للأسمدة المركبة مقارنة بشهر نوفمبر. كما ارتفعت أسعار الأعلاف بنسبة 1.8% للأعلاف الخاصة بالماشية.
ترجمة وتحرير: تركيا الان
أعلن وزير الدفاع التركي يشار غولر، أن بلاده ستتمكن من استخدام ذخائر وصواريخ محلية في…
أعلن الرئيس التركي رجب طيب أردوغان، السبت، بدء مشروع بناء حاملة طائرات محلية ثانية أكبر…
قال متحدث وزارة الخارجية التركية أونجو كتشالي إن اجتماع مسؤولين من تركيا والولايات المتحدة وقطر…
دعا وزير الدفاع التركي يشار غولر إلى دمج ما تُعرف بقوات "قسد" في الجيش السوري،…
في ولاية وان شرقي تركيا، نجح الشقيقان إرهان وفيصل دورماز في تحويل خبرتهما التي اكتسباها…
استكمل مركز "آقداغ" للتزلج استعداداته للموسم الشتوي في منطقة لاديك بولاية صامصون شمالي تركيا. وقال…
هذا الموقع يستعمل ملفات تعريف الارتباط (الكوكيز) لتحسين تجربة استخدامك.
