بدأ حصاد السبانخ في منطقة كوزان التابعة لأضنة، حيث يتم جمع المحصول في حقول منطقة حمام كوي والمناطق المحيطة. وبعد حصاده، يُنقل السبانخ إلى برك المياه الباردة لتنظيفه ثم يُعبأ في صناديق تمهيدًا لنقله إلى الأسواق.
يُعد السبانخ من الخضروات الشتوية الأساسية التي تتميز بطلب عالٍ خلال فترات الطقس البارد، ويُوزع من مناطق تشوكوروفا الخصبة إلى مختلف أنحاء تركيا بما في ذلك هاتاي، فان، وقيصري.
وفي تصريح خاص، قال المزارع علي كيلبك: ” يتأثر استهلاك السبانخ بالطقس. يزداد الطلب على السبانخ في الأجواء الباردة، بينما يقل في الطقس الحار. حالياً، يتراوح سعر الكيلو بين 13 و14 ليرة تركية في الحقول.”
ويستمر السبانخ في توفير مصدر غذائي هام خلال فصل الشتاء، في ظل الطلب المتزايد عليه من مختلف المدن التركية.
كشفت وسائل إعلام تركية عن قائمة الأسعار الجديدة لقطع الأراضي المخصصة للدفن في مقابر إسطنبول،…
حافظت تركيا على موقعها كواحدة من أكثر الوجهات السياحية جذباً للسياح الباحثين عن خيارات اقتصادية…
قال رئيس دائرة الاتصال في الرئاسة التركية برهان الدين دوران إن المأساة التي تشهدها غزة،…
شنّ الرئيس التركي رجب طيب أردوغان هجوماً لاذعاً على رئيس الوزراء الإسرائيلي بنيامين نتنياهو،…
كشفت نتائج استطلاع رأي عام شامل جرى على مستوى الجمهورية التركية، تحت عنوان "رضا المواطنين…
ردّ وزير الداخلية التركي مصطفى تشيفتشي على تصريحات وزير الدفاع الإسرائيلي يسرائيل كاتس…
هذا الموقع يستعمل ملفات تعريف الارتباط (الكوكيز) لتحسين تجربة استخدامك.
