أصبح مصدر دخل للمواطنين الأتراك! الكيلو بـ 35 ليرة ويحقق البعض 2000 ليرة يوميًا

مع قدوم فصل الربيع، وتحسن التربة بسبب الأمطار التي تساقطت في شهري مارس وأبريل، بدأ الكثير من المواطنين في جمع الحلزونات البرية التي تظهر من الأرض الطرية، ليصبح هذا النشاط مصدرًا مهمًا للدخل.

في بلدة يشيل تشفتليك التابعة لمقاطعة سلطان داغ في أفيون قره حصار، يخرج الشباب والنساء في هذا الموسم لجمع الحلزونات الكبيرة التي تخرج من التربة، ليبيعوا ما جمعوه للمشترين الذين يزورون المنطقة. يُباع الكيلو من الحلزونات بسعر 35 ليرة، مما يوفر لهم فرصة لتحسين دخلهم.

دخل يومي يصل إلى 2000 ليرة
يستطيع بعض المواطنين الذين ينجحون في تحديد الأماكن الغنية بالحلزونات جمع العديد من الأكياس يوميًا، مما يتيح لهم تحقيق دخل يصل إلى 2000 ليرة يوميًا. وبفضل حجمها الكبير، تكون الحلزونات ثقيلة، مما يزيد من كمية العائدات. يعتبر هذا النشاط فرصة جيدة لدعم الميزانية العائلية في ظل الظروف الاقتصادية الحالية.

إنتاج الحلزونات البرية
ورغم أن هناك العديد من المزارع في بعض المناطق التي تنتج آلاف الأطنان من الحلزونات، إلا أن الحلزونات البرية التي يتم جمعها من الطبيعة تُرسل أيضًا إلى المصانع، حيث يتم معالجتها وتحويلها إلى منتجات مختلفة مثل الحلزونات المحشوة أو المتبلة.

تصدير الحلزونات إلى الخارج
الحلزونات التي يتم معالجتها تُصدر إلى العديد من البلدان، حيث تحظى بشعبية في بعض الدول. ورغم أن الحلزونات لا تتناسب مع الذوق المحلي في تركيا، إلا أن تصديرها إلى الخارج يساهم بشكل كبير في دعم الاقتصاد الوطني.