منوعات

أخبار متنوعة عن تركيا

ما هو أصل القهوة وكيف وصلت الى العثمانيين ومن الذي نقلها الى أمريكا؟

بمناسبة اليوم العالمي للقهوة والذي يوافق 1 أكتوبر/تشرين الأول من كل عام، نعرض نبذة عن كتاب “هذه الأميركا”، للكاتب جوناثان كورييل، والذي يتتبع فيه نشأة القهوة ومراحل انتقالها بين الدول حتى غزت العالم أجمع. البداية يقول الكاتب إن أصل القهوة يعود إلى شبه الجزيرة العربية في القرن 15 الميلادي، حيث وجدت طريقها من هناك إلى

‎[إقرأ أيضا]

المكتبة “الهاشمية التركية” تشارك في معرض عمان الدولي الـ 16 للكتاب

تشارك المكتبة “الهاشمية التركية” في معرض عمان الدولي للكتاب في دورته الـ 16، والذي انطلق في العاصمة الأردنية الأربعاء الماضي، بمشاركة 17 دولة عربية وأجنبية. وتعدّ المكتبة الهاشمية التي تأسست عام 2010 وتتخذ من إسطنبول مقراً لها، من أبرز المكتبات التي تعنى بإعادة طباعة الكتب العربية التراثية التي يزيد عمرها عن 400 عام، فضلاً عن

‎[إقرأ أيضا]

نساء يزاحمن الرجال في نقش النحاسيات بغازي عنتاب التركية

بأياد ناعمة يمتزج فيها الفن والمهارة، نجحت نساء تركيات في أن يضعن لهن موطئ قدم في حرفة “النقش على النحاس”، التي عُرفت منذ آلاف السنين وظلت مقرونة بأصابع الرجال دون غيرهم، إلى أن كٌسر هذا “التابوه” في ولاية غازي عنتاب، جنوبي تركيا. ففي “غازي عنتاب” لم تعد هذه الحرفة، التي تعود إلى العصر النحاسي قبل

‎[إقرأ أيضا]

بطل “العشق المشبوه” يحصل على 20 ألف دولار أسبوعيا في مسلسله الجديد

تركيا الان+ وكالات عاد النجم التركي الشهير “أنجين أكيوريك” (Engin Akyürek) ، الى الشاشات بعد ان غاب لفترة طويلة عقب انتهائه من تصوير المسلسل الشهير العشق المشبوه، الذي يعرض في العالم العربي. واول المسلسلات لأكيوريك بعد عودته في الموسم الجديد هو مسلسل ” ثمن العبودية”، وسيحصل أكيوروك في عمله الجديد على 60 ألف ليرة تركية

‎[إقرأ أيضا]

3 أكواب قهوة يوميا تحمي النساء من “الخرف”

كشفت دراسة أمريكية حديثة، أن النساء الأكبر سنًا اللاتي يشربن من كوبين إلى ثلاثة أكواب من القهوة يوميًا، قد يصبحن أقل عرضة للإصابة بالخرف وغيره من أشكال الضعف الإدراكي والمعرفي. الدراسة أجراها باحثون بجامعة ويسكونسن ميلووكي الأمريكية، ونشروا نتائجها اليوم السبت، الذي يصادف اليوم العالمي للقهوة، وذلك في دورية “علم الشيخوخة”. وأجرى الباحثون دراستهم على

‎[إقرأ أيضا]

“قرية اللغة العربية”.. لا داعي لمغادرة تركيا لتعلم لغة الضاد

منذ سنوات طويلة، تراود الأتراك فكرة تأسيس وسط متكامل لتعليم اللغة العربية على مدار الـ 24 ساعة؛ لتعويض الطلاب عن الذهاب إلى دول ناطقة بالعربية لتعلم وممارسة لغة الضاد، نظرا لارتفاع تكاليف هذه الرحلات على الأسر، فضلا عن عدم تمكن المسافرين من تحقيق الاستفادة المتوقعة لصعوبة ظروف التأقلم في هذه البلدان، ما يتطلب السفر إلى

‎[إقرأ أيضا]

في تركيا.. روعة الطبيعة وحرفية الإنسان تصنعان التحف

دفعت هواية جمع قطع الأخشاب المكسورة ذات الأشكال الغريبة، مهندس الغابات التركي، عصمت يوجل، أن يجعل منها تحفًا فنية، تمتزج فيها روعة الطبيعة وحرفية الإنسان في آن واحد. فعلى مدى مزاولة عمله في مدن تركية مختفلة طوال (38 عامًا)، دأب المهندس التركي على هواية جمع قطع الأخشاب، حيث خزنها في منزله في بادئ الأمر، ثم

‎[إقرأ أيضا]

طاهية تركية عالمية تظهر جمال بلادها من خلال أطباقها المتنوعة

أشهى المأكولات والحلويات التركية والعثمانية، أعدتها الطاهية العالمية “أوزليم وورين”، على مدار ثلاثة أيام متواصلة، ضمن دورة تدريبية على فنون الطهي قدمتها في كلية الأردن الجامعية التطبيقية للتعليم الفندقي والسياحي (خاصة)، بالعاصمة عمان. واختارت الطاهية التركية “أوزليم” التي تعيش مع زوجها البريطاني في لندن، أن تظهر جمال بلادها من خلال أطباقها المتنوعة متقنة الصنع. واختتمت

‎[إقرأ أيضا]

أمير البحر العثماني خير الدين بربروسا “ذو اللحية الحمراء”

تاريخنا الإسلامي يحفل بسير العظماء والقادة الذين تركوا بصماتهم واضحة على ما قدموه إلى الإسلام والمسلمين. لكننها شخصيات حبيسة الكتب، حتى استغل الغرب ذلك فقام بتشويه صور الكثير من شخصياتنا التاريخية، ولطخ تاريخها الناصع البياض. من هذه الشخصيات أمير البحار ﺧﻴﺮ ﺍﻟﺪﻳﻦ ﺑﺮﺑﺮﻭﺳﺎ.. وﺍﺳﻤﻪ ﺍﻷﺻﻠﻲ ﺧﻀﺮ ﺑﻦ ﻳﻌﻘﻮﺏ، ﻭﻟﻘّﺒﻪ ﺍﻟﺴﻠﻄﺎﻥ ﺳﻠﻴﻢ ﺍﻷﻭﻝ ﺑﺨﻴﺮ ﺍﻟﺪﻳﻦ ﺑﺎﺷﺎ،

‎[إقرأ أيضا]

تعرف على جامع “السلطان أيوب “

مسجد أيوب سلطان (بالتركية: Eyüp Sultan Camii) مسجد عثماني قديم موجود في منطقة أيوب في الجانب الأوروبي من مدينة إسطنبول، بالقرب من منطقة القرن الذهبي، خارج أسوار القسطنطينية، بني عام 1458، وهو أول مسجد بناه العثمانيون في إسطنبول بعد فتح القسطنطينية عام 1453. يقع مسجد أيوب سلطان بالقرب من قبر الصحابي الجليل أبي أيوب الأنصاري

‎[إقرأ أيضا]