تصفح الوسم

الخبز

مخاطر الخبز الأبيض.. تعرف عليها !

يعد الخبز احدى خيارات الفطور الرئيسية للعديد من العائلات حول العالم فهو الخيار المفضل لوجبة الصباح لأنه مريح ولذيذ واستخداماته متعددة ولكن عندما يتعلق الأمر بالتغذية فليس كل أنواع الخبز متشابهة اذ انها تختلف في المعالجة والمكونات وعليك…

رفع أسعار الخبز في إزمير 

أعلن اتحاد التجار والحرفيين التركي، اليوم الأحد، زيادة أسعار الخبر بنسبة 20% في ولاية إزمير غرب تركيا .وقال الاتحاد في بيان، أنه تم رفع سعر الخبر بنسبة 20%، حيث ارتفع سعر الخبز إلى ليرة و80 قرشًا، بدلا من ليرة وو50 قرشًا.وأضاف إن…

خطر صحي يرتبط بتناول الكثير من الخبز الأبيض والمعكرونة

أفادت دراسة أن تناول الكثير من الخبز الأبيض والحبوب المكررة والمعكرونة يرتبط بزيادة مخاطر الإصابة بأمراض القلب.وتوجد المنتجات المكررة بانتظام في الخبز الأبيض والحبوب والحلويات والمعجنات. وأبرز الخبراء الآن الضرر الذي يمكن أن …

ما حقيقة ارتفاع أسعار الخبز في ازمير؟

وافق اتحاد غرف التجار والحرفيين على طلب غرفة الفرانين بزيادة أسعار الخبز في ولاية أزمير.وقال الاتحاد في بيان له، وفق متابعة تركيا الان، إن أسعار الخبز سترتفع بنسبة 20 % بعد التشاور مع وزارة التجارة التركية واتحاد الفرّانين في تركيا.…

أردني ذهب ليشتري الخبز فعاد لمنزله بعروس (فيديو)

أثارت قصة شاب أردني موجة تفاعل واسعة في مواقع التواصل الاجتماعي.وقال والد الشاب طه الشمالي، إن ابنه ذهب ليشتري الخبز، بعد سماح الحكومة بالخروج المؤقت في ظل انتشار فيروس "كورونا".وأوضح أن المفاجأة كانت هي عودة…

ماذا يحدث لجسمك إذا توقفت عن تناول الخبز؟!

بمجرد التوقف عن تناول الخبز، ستلاحظ فقدانًا سريعًا لوزن المياه في جسمك لا حرقًا للدهون، بحسب اختصاصية التغذية ناديا أبو زيدية؛ فكل غرام من الكربوهيدرات (الغليكوجين) مخزن في الجسم، يجمع حوله ثلاثة أو أربعة أمثال هذا الوزن من الماء مما…

طرق بسيطة للحفاظ على الخبز طازجاً لأطول فترة

يتعرض الخبز للفساد إذا توافر سببين رئيسيين، يتمثلان في الحرارة الزائدة والرطوبة، وإذا كان عليك الاحتفاظ بالخبز لأطول فترة ممكنة، ينبغي التحكم فيهما.وهذه بعض النصائح للحفاظ على الخبز طازجاً أطول فترة ممكنة:1- عدم الاحتفاظ…