تركيا الان بري طبيعي واقتصادي يُنافس اللحوم في قيمته الغذائية تركيا الآن الأربعاء 11 يونيو 2025 0 في أرزينجان، بدأ المواطنون بجمع فطر "إفليك" البري الذي يُعد مصدرًا طبيعيًا غنيًا بالبروتين، ويُستخدم على الموائد كبديل مغذٍ ومجاني للحوم، خاصة في المناطق الريفية.