الثقافة التركية

تركيا ـ  حصد طبق "مانتي الأرز" التقليدي في منطقة إيبسالا بولاية أدرنة شمال غربي تركيا اعترافًا رسميًا كمؤشر جغرافي، بعد تسجيله لدى مكتب براءات الاختراع والعلامات التجارية التركي، في خطوة تهدف إلى حماية التراث المحلي وتعزيز فرص عمل النساء.…

في خطوة أثارت جدلًا واسعًا بين الأوساط السياحية والثقافية في تركيا، قررت هيئة الحفاظ على التراث الثقافي هدم فندق بيبيك الشهير المطلّ على مضيق البوسفور، بسبب مخالفات تتعلق بالبناء والتعديلات غير القانونية على هيكله المعماري.وبحسب ما…

تركياـ بين حرارة الصيف ولهيب الأطعمة التركية الشهية، يبرز مشروب واحد كحليف لا غنى عنه عند الأتراك: "لبن عيران".

في لقاء خاص مع مجموعة من المواطنين الأتراك، قمنا بسؤالهم: "أي دولة عربية يودون زيارتها؟"، وكان الردود متنوعة ومفاجئة. عبر مجموعة من الأتراك الذين تفاعلوا بحرارة، اكتشفنا أسباب تفضيلاتهم المختلفة ووجهاتهم المفضلة في العالم العربي.…