تصفح الوسم

الزراعة التركية

تركيا تواجه “عدو لا يكل”

أعلن وزير الزراعة والغابات التركي، إبراهيم يوماكلي، السيطرة الكاملة على حرائق الغابات التي اندلعت في ولايات صقاريا وبيلجيك وإسكي شهير وامتدت إلى أفيون قره حصار، محذرًا في الوقت ذاته من ارتفاع كبير في درجات الحرارة قد يزيد من مخاطر اندلاع…

تين آيدين التركية.. طلبات متدفقة وسعر معقول يشعل الأسواق!

بدأ موسم قطاف التين في ولاية آيدين غربي تركيا، وسط أجواء من التفاؤل بين المنتجين الذين استقبلوا الموسم بأسعار مرتفعة وإقبال كبير من الأسواق المحلية والدولية، حيث بلغ سعر الكيلوغرام الواحد من التين الطازج 250 ليرة تركية. "اللوب…

فستق كيليس على المحك.. سر النكهة في البقلاوة التركية يواجه خطر الجفاف

بدأ مزارعو ولاية كيليس جنوب تركيا حصاد الفستق الحلبي، أحد المنتجات الزراعية الأساسية في المنطقة، وسط تفاؤل حذر بعد موسم شهد موجات من الصقيع والجفاف أثرت جزئيًا على حجم المحصول.ويُجمع الفستق في ساعات الصباح الباكر والمساء، مستفيدين من…

في تركيا.. الفراولة تشتعل! طلب جنوني وأسعار تقفز لأربعة أضعاف

رغم موجات الصقيع التي ضربت تركيا في مارس/آذار ومايو/أيار، كانت دوغانيول في ولاية ملاطية المنطقة الوحيدة التي لم تتأثر، في وقت تضررت فيه معظم الحقول، وترك الصقيع أشجار الفاكهة عارية، وارتفعت أسعار بعض المحاصيل إلى أكثر من ألف ليرة…

منتج تركي فاخر يستعد لغزو الأسواق العالمية.. موسم استثنائي في بتليس

تشهد منطقة "أديلسيفاز" الزراعية العريقة في ولاية بتليس شرقي تركيا موسمًا واعدًا من إنتاج الجوز، وسط توقعات بتحقيق غلة قياسية هذا العام بفضل ارتفاع الجودة والإنتاجية.ويُعد جوز "أديلسيفاز" صنفًا مسجلًا يتميز بقشرته الرقيقة،…

مستقبل تركيا في خطر!

تركيا ـ حذر رئيس اتحاد الغرف الزراعية التركية (TZOB) شمسي بيرقدار من التهديد الخطير الذي يواجهه محصول عباد الشمس في منطقة تراقيا بسبب الجفاف، مشيرًا إلى أن بعض الحقول جرى حرثها مبكرًا بسبب تدهور الإنتاج، في وقت ينتظر فيه المزارعون أمطارًا…

في تركيا.. يعملون تحت حرارة 40 درجة مقابل أجر يومي قدره 650 ليرة!

في ظل موجة الحر الشديدة التي تضرب ولاية هاتاي التركية، يواجه العمال الزراعيون ظروفًا قاسية، حيث تتجاوز درجات الحرارة 40 درجة مئوية، فيما يواصلون عملهم في الحقول المفتوحة مقابل أجر يومي لا يتجاوز 650 ليرة تركية.وفي قضاء ريحانلي تحديدًا،…

مدينة تركية بلا بحر تنافس العالم بصادراتها.. إليك التفاصيل المذهلة

نجحت مدينة قيصري، رغم موقعها غير الساحلي، في أن تصبح أحد أبرز مراكز تربية الأحياء المائية في تركيا، حيث تصدّر سمك السلمون التركي المُستزرع إلى 49 دولة حول العالم، تشمل إنجلترا واليابان وروسيا.سدود تتحوّل إلى موانئ إنتاج تعتمد قيصري في…

هل تعلم كيف يتم بيع البندق التركي؟ الأمر ليس كما تظن!

أعلن مكتب المحاصيل الزراعية التركي (TMO) عن طرح 10 آلاف طن من البندق بقشره من محصول عام 2022 للبيع في مزاد سيُعقد يوم الخميس 20 يونيو بمقر المديرية العامة للمكتب في العاصمة أنقرة.وبحسب البيان الرسمي، سيبدأ المزاد بسعر افتتاحي لا يقل عن…

غازي عنتاب تطلق موسم تجفيف الخضروات.. الأسعار تبدأ من 150 ليرة

بدأ في مدينة غازي عنتاب التركية، المعروفة بـ"عاصمة المطبخ" ووجهة محبي الطعام التقليدي، موسم تجفيف الخضروات الذي يشكل ركيزة أساسية في المطبخ المحلي والعالمي. المنتجات التي تُصنع بأيدٍ عاملة مجتهدة وأصول متوارثة، لا تُستهلك فقط محليًا بل…