تصفح الوسم

المجلة الأمريكية للتغذية السريرية

الكشف عن أضرار غير متوقعة لتناول الدجاج يومياً!

وجدت دراسة تم نشرها في المجلة الأمريكية للتغذية السريرية أن تناول الدجاج الأبيض رفع من مستوى الكوليسترول الضار. بشكل مشابه للحوم الحمراء. أوصت الدراسة بتناول الدجاج المشوي أو المسلوق للمحافظة على مستويات الكوليسترول. يصنف الدجاج من…