جلود الأضاحي

رئيس اتحاد مربي الأغنام والماعز في تركيا يحذّر من إهدار جلود الأضاحي خلال العيد، مؤكدًا أن خسارة بمليارات الليرات تُهدر سنويًا بسبب الإهمال وغياب التنظيم.

في كل عيد أضحى تُذبح ملايين الأضاحي في تركيا، وتبلغ قيمة جلودها بعد المعالجة ما يصل إلى 400 مليون دولار. تعرف على الأرقام والتحذيرات لتجنّب خسارة هذه الثروة.

صرّح رئيس اتحاد غرف الزراعة التركية، شمسي بيرقدار، أن أسعار الأضاحي شهدت ارتفاعًا ملحوظًا هذا العام، حيث زادت بنسبة 21% للماشية الكبيرة