لبن العيران

تركياـ بين حرارة الصيف ولهيب الأطعمة التركية الشهية، يبرز مشروب واحد كحليف لا غنى عنه عند الأتراك: "لبن عيران".

أصبح مشروب لبن "العيران الحار" المنعش والمصنوع يدويا بمدينة أضنة التركية (جنوب)، أحد أبرز المشروبات في المدينة، لاسيما مع استقطابه اهتمام أبناء المدن المحيطة. وكلمة العيران المعربة عن التركية، تعرف في بعض البلدان العربية باسم…