صحة

أطعمة تسبب الصداع.. تعرف عليها!

يصاب العديد من الأشخاص بالصداع نتيجة عدة عوامل، وربما يكون الإرهاق وقلة النوم من أكثر العوامل شيوعاً. ولكن ماذا لو أن بعض الأطعمة التي نأكلها هي السبب في شعورنا بالصداع.

بعض الأطعمة يمكن أن تزيد من فرص الإصابة بالصداع لأنها يمكن أن تكون بمثابة مسببات للصداع.

قال أحد المساهمين الطبيين بالمجلس الوطني الاتحادي الأمريكي الدكتور ماني الفاريز :.” إنّ العنب يحتوي على مادة تسمى التيرامين وهي المسؤولة عن تحفيز الصداع، وأنّ مستواه يزيد في الأطعمة المخمرة أو التي تخزن لفترة طويلة أو غير الطازجة”

وأضاف” مستويات التيرامين العالية يمكن أن تسبب ارتفاع ضغط الدم، والذي يمكن أن يؤدى إلى الصداع”

من بين الأطعمة التي يمكن أن تسبب الصداع: اللحوم المدخنة، والأجبان القديمة، والجبن الرومي. والشيدر ، والحمضيات ، والمخللات، وصلصة الصويا، والفاصوليا ، والبازلاء، والتين، والزبيب.

 

أوصى الدكتور ماني الفاريز بتناول الأطعمة الغنية بالبروتينات الطازجة بعد طهيها جيدًا. بشرط عدم بقائها أكثر من يومين في درجة حرارة الثلاجة. كما حذر من التدخين. لأن السجائر تحتوي على العديد من المواد السامة والضارة التي تسبب الصداع. بالإضافة إلى العديد من الأمراض الأخرى التي تشكل خطراً شديداً على صحة الإنسان.

من الجدير بالذكر أن صداع التوتر هو نوع من الصداع ينتج عن تصلب عضلات الكتفين أو الرقبة أو فروة الرأس أو الفك. يحدث هذا بسبب التوتر والاكتئاب والقلق. يمكن أن يكون الصداع ناتجًا عن كثرة العمل ، أو عدم الحصول على قسط كافٍ من النوم، أو الأكل، أو شرب الكحول. أو تناول الحبوب المخدرة. أو عن طريق تناول التيرامين في الشوكولاتة والجبن والمكسرات أو الجلوتامات أحادية الصوديوم التي توضع في اللحوم المعلبة. بالإضافة إلى ذلك قد يعاني الأشخاص الذين يستهلكون الكافيين في الشاي والقهوة والكولا من صداع. إذا لم يأخذوا الجرعة اليومية التي اعتادوا عليها.

أحدث الأخبار

«الدبلوماسية العابرة للقارات».. دور أنقرة المحوري في نجاح وهندسة توسع «اتفاق مكة»!

في ظل التحولات الجيوسياسية المتسارعة وانتقال مركز الثقل العالمي من المحيط الأطلسي إلى منطقة آسيا…

03/09/2026

التضخم السنوي في تركيا يستقر عند 31.51%.. وتحديد سقف الإيجارات لشهر سبتمبر بنسبة 31.79%

أعلن المعهد الإحصائي التركي (TÜİK) البيانات الرسمية لمؤشر أسعار المستهلكين (CPI) لشهر أغسطس 2026، حيث…

03/09/2026

«المنطقة تدفع ثمن عدوان إسرائيل».. أردوغان يوجه رسائل حاسمة للعالم من قمة شنغهاي!.

  ألقى الرئيس التركي رجب طيب أردوغان خطاباً جامعاً أمام قادة قمة منظمة شنغهاي للتعاون…

01/09/2026

تحليل تركي يحذر من المخططات الغربية: مساعٍ لاستخدام أنقرة كـ “قوة بالوكالة” ضد روسيا

حذر الباحث والمحلل السياسي التركي عبد الله تشيفتشي من مساعٍ وبنود غير معلنة لدى بعض…

30/08/2026

أردوغان في الذكرى الـ104 لـ “عيد النصر”: تركيا تقف بجانب المظلومين وتصون وطنها الأبدي

وجه الرئيس التركي رجب طيب أردوغان رسالة تهنئة للشعب التركي بمناسبة الذكرى الـ104 لـ "عيد…

30/08/2026