وجدت دراسة أسترالية حديثة أن تناول البرغر والبطاطا المقلية واللحوم الحمراء المصنعة والمشروبات الغازية. يؤثر بشكل سلبي على دماغ الإنسان ويجعله غبيًا.
وبحسب صحيفة “ديلي ميل” البريطانية. فقد وجد الباحثون أن المراهقين الذين يستهلكون هذه الأطعمة والمشروبات بشكل مفرط يكون لديهم مستويات أقل من المهام المعرفية في الدماغ بحلول سن 17 عامًا.
أكد الباحثون أن الأشخاص الذين يتناولون كميات كبيرة من الفاكهة والخضروات لديهم أداء إدراكي إيجابي أفضل.
وأوضحت الدكتورة أنيت نيرادي الباحثة في جامعة غرب أستراليا. أن هناك عدة عوامل مرتبطة بهذا النوع من الطعام مثل “مستوى أحماض أوميغا 6 الدهنية” التي تلعب دورًا سلبيًا وتؤثر على القدرات الإدراكية.
وأضافت ” أنَّ تناول كميات كبيرة من الدهون المشبعة والكربوهيدرات البسيطة مرتبط بضعف أداء الحصين. وهو المركز المسؤول عن التعلم والذاكرة، مؤكدة أنَّ مرحلة المراهقة تعتبر فترة زمنيَّة حرجة لنمو المخ. ومن الممكن أن يصبح سوء التغذية عاملاً خطيراً”
في تطور ملفت، أعلن الرئيس التركي رجب طيب أردوغان عن تعهده بإجراء محاسبة داخلية دقيقة…
حذرت منظمة الأغذية والزراعة للأمم المتحدة (الفاو)، السبت، أن التدهور السريع لحالة الأمن الغذائي في…
أفادت التقارير الجوية الصادرة عن المديرية العامة للأرصاد الجوية في تركيا بتوقعات بتغيرات جوية ملحوظة…
عقد مجلس الأمن القومي التركي الخميس، اجتماعه الدوري برئاسة الرئيس رجب طيب أردوغان في العاصمة…
أثار مقتل 3 مواطنين بريطانيين في القصف الإسرائيلي على سيارة تابعة للمنظمة الإنسانية "المطبخ المركزي…
جاءت أسعار صرف الدولار واليورو مقابل الليرة التركية في تعاملات الخميس بمدينة إسطنبول عند الساعة…
هذا الموقع يستعمل ملفات تعريف الارتباط (الكوكيز) لتحسين تجربة استخدامك.