حذر استشاري التغذية الدكتور عبدالعزيز العثمان من تناول الكركم والهيل بكميات كبيرة لأنه قد يضر بصحة الإنسان وخاصة كبار السن واكد أن تناول كمية كبيرة من الهيل يمكن أن يحولها إلى مادة سامة.
وقال في لقاء له مع برنامج 120 عبر قناة الإخبارية:” إن الكركم مادة مفيدة تحوي مضادات أكسدة بما يقرب من 60 مضاد أكسدة”
وأشار إلى أنه يمكن اعتبارها مادة طبية أكثر من كونها مادة غذائية
ولفت إلى أنه على الرغم من فوائد الكركم والهيل. إلا أنه لا ينبغي استخدامهما في أكثر من 4 جرامات حتى لا تترجم فوائدهما إلى أضرار صحية خطيرة.
وأوضح: “الهيل والكركم أو الزنجبيل يحتوا على مواد مركزة عالية جداً، والتي تؤثر على التهابات المعدة والقرحات. وتؤثر على ارتفاع الضغط وقد تخفض مستوى السكر في الدم بشكل كبير كما تؤثر على الجهاز التنفسي والعصبي”.
واستطرد: “تناول الهيل بشكل كبير يؤثر على حرقان المعدة. بل إن تناول 2 جرام فقط وهو أقل من نصف المعلقة يومياً يسبب مخاطر كبيرة خاصة لكبار السن، ولمن يعانون من التهابات في المرئ والمعدة واحذر من تناول كمية كبيرة منه”.
كشف النائب اليوناني أنجيلوس سيريغوس أن اليونان اضطرت إلى التراجع مرتين عام 2024 عن أعمال…
شهدت منطقة الفاتح في إسطنبول مشاجرة عنيفة بين طالبتين ثانويتين أمام مدرسة ابتدائية، حيث تحولت…
أفادت تقارير تركية بأن فاطمة بتول سايان كايا وزوجها إلياس كايا أعادا نحو 2.2 مليار…
شهدت منطقة مراد باشا في أنطاليا حادثة مأساوية، بعدما عُثر على جثمان نيل بولوكباشي، البالغة…
أعلنت وزارة النقل والبنية التحتية التركية عودة قطار Turistik Karaelmas Ekspresi للعمل على خط أنقرة–…
اجتمع الرئيس التركي رجب طيب أردوغان في البيت التركي بنيويورك مع مسؤولي نحو 30 شركة…
هذا الموقع يستعمل ملفات تعريف الارتباط (الكوكيز) لتحسين تجربة استخدامك.
