صحة

استشاري يكشف خطورة تناول أقل من نصف ملعقة يومياً من الهيل أو الكركم أو الزنجبيل

حذر استشاري التغذية الدكتور عبدالعزيز العثمان من تناول الكركم والهيل بكميات كبيرة لأنه قد يضر بصحة الإنسان وخاصة كبار السن واكد أن تناول كمية كبيرة من الهيل يمكن أن يحولها إلى مادة سامة.

وقال في لقاء له مع برنامج 120 عبر قناة الإخبارية:” إن الكركم مادة مفيدة تحوي مضادات أكسدة بما يقرب من 60 مضاد أكسدة”

وأشار إلى أنه يمكن اعتبارها مادة طبية أكثر من كونها مادة غذائية

ولفت إلى أنه على الرغم من فوائد الكركم والهيل. إلا أنه لا ينبغي استخدامهما في أكثر من 4 جرامات حتى لا تترجم فوائدهما إلى أضرار صحية خطيرة.

وأوضح: “الهيل والكركم  أو الزنجبيل يحتوا على مواد مركزة عالية جداً، والتي تؤثر على التهابات المعدة والقرحات. وتؤثر على ارتفاع الضغط وقد تخفض مستوى السكر في الدم بشكل كبير كما تؤثر على الجهاز التنفسي والعصبي”.

واستطرد: “تناول الهيل بشكل كبير يؤثر على حرقان المعدة. بل إن تناول 2 جرام فقط وهو أقل من نصف المعلقة يومياً يسبب مخاطر كبيرة خاصة لكبار السن، ولمن يعانون من التهابات في المرئ والمعدة واحذر من تناول كمية كبيرة منه”.

أحدث الأخبار

أسعار القبور في إسطنبول تصدم المواطنين.. حتى الموت أصبح يحتاج إلى ميزانية!

كشفت وسائل إعلام تركية عن قائمة الأسعار الجديدة لقطع الأراضي المخصصة للدفن في مقابر إسطنبول،…

13/07/2026

رغم ارتفاع الأسعار.. تركيا تتصدر قائمة أرخص الوجهات السياحية في أوروبا.

حافظت تركيا على موقعها كواحدة من أكثر الوجهات السياحية جذباً للسياح الباحثين عن خيارات اقتصادية…

13/07/2026

دوران: غزة أوضح مثال على التهجير القسري

قال رئيس دائرة الاتصال في الرئاسة التركية برهان الدين دوران إن المأساة التي تشهدها غزة،…

21/06/2026

أردوغان يشن هجوماً حاداً على نتنياهو: “رأس شبكة إبادة ومصيره سيكون كمصير هتلر”.

  شنّ الرئيس التركي رجب طيب أردوغان هجوماً لاذعاً على رئيس الوزراء الإسرائيلي بنيامين نتنياهو،…

11/06/2026

تقرير رسمي يكشف عن المدن الخمس الأكثر أماناً في تركيا

كشفت نتائج استطلاع رأي عام شامل جرى على مستوى الجمهورية التركية، تحت عنوان "رضا المواطنين…

08/06/2026

الوزير التركي تشيفتشي يوجه توبيخاً تاريخياً للوزير الإسرائيلي الذي استهدفه

    ردّ وزير الداخلية التركي مصطفى تشيفتشي على تصريحات وزير الدفاع الإسرائيلي يسرائيل كاتس…

08/06/2026