دراسة تكشف عن خطر مفاجئ لـ القهوة

أشارت تقارير خبراء التغذية الأمريكيين إلى أن المشروبات الكحولية والسكرية والقهوة تؤدي إلى تلف في الدماغ وضعف إدراكي.

قال الخبراء: “الكميات الكبيرة من الكحول تقتل بسرعة الخلايا العصبية في الدماغ. لذا فإن الشرب المنتظم يمكن أن يضرها بشكل خطير”.

وأضافوا: “من المهم للغاية شرب القهوة بكميات صغيرة يكون للكافيين تأثير إيجابي على الوظائف الإدراكية بها. ولكن الاستهلاك المفرط لها يسبب تأثيرا معاكسا تماما، ويمكن أن تتسبب أكثر من 6 أكواب من هذا المشروب يوميا في ضمور الدماغ وتطور الإصابة بالخرف”.

وتابعوا: “قد يكون للمشروبات التي تحتوي على نسبة عالية من السكر تأثير سلبي على وظائف المخ”.

وقالت دراسة أنه “كان معروفا سابقا أن السكر قد يكون له تأثير ضار على وظائف المخ، والمشروبات التي تحتوي على نسبة عالية منه تدمر الدماغ، مما يؤدي إلى انخفاض في قشرة الفص الجبهي بمرور الوقت.. كما اتضح، إذا كان الشخص يشرب كوبا أو كوبين من المشروبات السكرية يوميا، فإن دماغه يشيخ بما معدله 5.8 عام، وإذا كان أكثر من كأسين فيصبح المعدل 11 عاما”.

عرّف الخبراء مصطلح “الخرف” بأنه “انخفاض مستمر في النشاط المعرفي مع فقدان بعض المعارف والمهارات العملية المكتسبة سابقًا. وغالبًا ما تحدث هذه الحالة في الشيخوخة”.

تشير الإحصاءات العالمية إلى أنه يتم تسجيل ما يقرب من 10 ملايين حالة من حالات الخرف كل عام في العالم.

• فوائد القهوة في الصباح للقلب والأوعية الدموية
• ماذا يحدث لجسمك عند التخلي عن شرب القهوة نهائياً.. خبيرة تجيب!