صحة

طعام شائع يوضع على كل مائدة يسبب الإصابة بالسرطان

أظهرت دراسة أعدتها جامعة كوينز بلفاست في لندن أن المواد الكيميائية من السموم الصناعية والمبيدات الحشرية في التربة يمكن أن تجعل الأرز غير آمن. مشيرة إلى أنه يؤدي حتى إلى التسمم بالزرنيخ في كثير من الحالات.

أوضحت دراسة قديمة تأثير هذه المادة على أنواع معينة من السرطان.وفي منتصف التسعينيات شاركت نساء كاليفورنيا في اختبار لتحديد عوامل الخطر المحتملة لسرطان الثدي وأنواع أخرى من السرطان.

أشارت النتائج إلى أن الأرز يحتوي على نسبة عالية من الزرنيخ، وبالتالي. إذا لم يتم طهيه بشكل صحيح يمكن أن يؤدي إلى مشاكل صحية في المستقبل.

أجرت إدارة الغذاء والدواء الأمريكية تقييمًا لبعض المخاطر الصحية التي يسببها الزرنيخ غير العضوي في الأرز والمنتجات التي تحتوي على الأرز خلال السنوات القليلة الماضية. وشمل التقييم تقييما كميا لمخاطر سرطان الرئة والمثانة الناتجة عن التعرض طويل الأمد لهذه المنتجات والأثر المتوقع لسيناريوهات الحد من المخاطر المختلفة.

أحدث الأخبار

أسعار القبور في إسطنبول تصدم المواطنين.. حتى الموت أصبح يحتاج إلى ميزانية!

كشفت وسائل إعلام تركية عن قائمة الأسعار الجديدة لقطع الأراضي المخصصة للدفن في مقابر إسطنبول،…

13/07/2026

رغم ارتفاع الأسعار.. تركيا تتصدر قائمة أرخص الوجهات السياحية في أوروبا.

حافظت تركيا على موقعها كواحدة من أكثر الوجهات السياحية جذباً للسياح الباحثين عن خيارات اقتصادية…

13/07/2026

دوران: غزة أوضح مثال على التهجير القسري

قال رئيس دائرة الاتصال في الرئاسة التركية برهان الدين دوران إن المأساة التي تشهدها غزة،…

21/06/2026

أردوغان يشن هجوماً حاداً على نتنياهو: “رأس شبكة إبادة ومصيره سيكون كمصير هتلر”.

  شنّ الرئيس التركي رجب طيب أردوغان هجوماً لاذعاً على رئيس الوزراء الإسرائيلي بنيامين نتنياهو،…

11/06/2026

تقرير رسمي يكشف عن المدن الخمس الأكثر أماناً في تركيا

كشفت نتائج استطلاع رأي عام شامل جرى على مستوى الجمهورية التركية، تحت عنوان "رضا المواطنين…

08/06/2026

الوزير التركي تشيفتشي يوجه توبيخاً تاريخياً للوزير الإسرائيلي الذي استهدفه

    ردّ وزير الداخلية التركي مصطفى تشيفتشي على تصريحات وزير الدفاع الإسرائيلي يسرائيل كاتس…

08/06/2026