أظهرت دراسة أعدتها جامعة كوينز بلفاست في لندن أن المواد الكيميائية من السموم الصناعية والمبيدات الحشرية في التربة يمكن أن تجعل الأرز غير آمن. مشيرة إلى أنه يؤدي حتى إلى التسمم بالزرنيخ في كثير من الحالات.
أوضحت دراسة قديمة تأثير هذه المادة على أنواع معينة من السرطان.وفي منتصف التسعينيات شاركت نساء كاليفورنيا في اختبار لتحديد عوامل الخطر المحتملة لسرطان الثدي وأنواع أخرى من السرطان.
أشارت النتائج إلى أن الأرز يحتوي على نسبة عالية من الزرنيخ، وبالتالي. إذا لم يتم طهيه بشكل صحيح يمكن أن يؤدي إلى مشاكل صحية في المستقبل.
أجرت إدارة الغذاء والدواء الأمريكية تقييمًا لبعض المخاطر الصحية التي يسببها الزرنيخ غير العضوي في الأرز والمنتجات التي تحتوي على الأرز خلال السنوات القليلة الماضية. وشمل التقييم تقييما كميا لمخاطر سرطان الرئة والمثانة الناتجة عن التعرض طويل الأمد لهذه المنتجات والأثر المتوقع لسيناريوهات الحد من المخاطر المختلفة.
نقلت وسائل إعلام إسرائيلية عن مسؤولين إسرائيليين وأميركيين قولهم إن رئيس الوزراء الإسرائيلي بنيامين نتنياهو…
في تطور ملفت، أعلن الرئيس التركي رجب طيب أردوغان عن تعهده بإجراء محاسبة داخلية دقيقة…
حذرت منظمة الأغذية والزراعة للأمم المتحدة (الفاو)، السبت، أن التدهور السريع لحالة الأمن الغذائي في…
أفادت التقارير الجوية الصادرة عن المديرية العامة للأرصاد الجوية في تركيا بتوقعات بتغيرات جوية ملحوظة…
عقد مجلس الأمن القومي التركي الخميس، اجتماعه الدوري برئاسة الرئيس رجب طيب أردوغان في العاصمة…
أثار مقتل 3 مواطنين بريطانيين في القصف الإسرائيلي على سيارة تابعة للمنظمة الإنسانية "المطبخ المركزي…
هذا الموقع يستعمل ملفات تعريف الارتباط (الكوكيز) لتحسين تجربة استخدامك.