اخصائي يكشف مخاطر المعكرونة وأسوأ أنواعها المصنوعة

قال أخصائي التغذية الدكتور عبدالله المطيري” إنه يجب معرفة المصدر الذي صنعت منه المعكرونة حيث يفضل تناول تلك المصنوعة من حبوب القمح الكاملة وليس المصنوعة من الدقيق الأبيض الذي يعد أسوأ الأنواع، وذلك من خلال قراءة مكوناتها”

وأشار إلى أن الإفراط في تناول المكرونة وخصوصاً المعكرونة البيضاء يسبب الكثير من الأمراض بما في ذلك السمنة والسكري.

وأضاف:” لا يستبعد أن يكون المتهم الأول للإصابة بالسكري والسمنة في المملكة هو الإفراط في تناول المعكرونة”

لافتاً أن الكربوهيدرات بشكل عام مسؤولة عن الكثير من المشكلات الصحية.

• هذا ما يحدث لجسمك عند تناول المعكرونة يومياً!
• خطر صحي يرتبط بتناول الكثير من الخبز الأبيض والمعكرونة