الوباء يضرب سوق البيض.. الأسعار ترتفع لأكثر من الضعف! تركيا تبدأ التصدير إلى الولايات المتحدة

ارتفعت أسعار البيض في الولايات المتحدة إلى أكثر من الضعف منذ صيف 2023، نتيجة تفشي إنفلونزا الطيور التي أدت إلى تراجع الإنتاج وزيادة الأسعار بشكل ملحوظ. وفي ظل هذه الأزمة، بدأت تركيا تصدير 15 ألف طن من البيض إلى الولايات المتحدة لسد النقص في السوق، وفقًا لما أعلنه رئيس اتحاد منتجي البيض في تركيا، إبراهيم أفون، الذي أكد أن الصادرات ستستمر حتى يوليو المقبل.

تفشي إنفلونزا الطيور يهدد إمدادات البيض
تشهد الولايات المتحدة انتشارًا واسعًا لإنفلونزا الطيور شديدة العدوى، ما أدى إلى إعدام ملايين الدجاجات شهريًا، مسببًا أزمة حادة في قطاع الدواجن. ووفقًا للبيانات الرسمية، انتشر الفيروس منذ مارس الماضي في 970 مزرعة عبر 17 ولاية أمريكية، وأدى إلى إصابة 70 شخصًا، معظمهم من عمال المزارع، فيما سُجلت حالة وفاة واحدة بسبب الفيروس.

وفي ظل هذا الوضع، لجأت الشركات الأمريكية إلى البحث عن موردين دوليين لتعويض النقص في البيض، ما دفعها إلى التفاوض مع المنتجين الأتراك لتأمين الإمدادات.

اتفاق التصدير بين تركيا والولايات المتحدة
بحسب وكالة رويترز، سيتم تصدير البيض التركي من خلال الشركات الأعضاء في اتحاد منتجي البيض الحاصلة على التصاريح اللازمة، حيث ستتولى شركتان تنسيق العملية، وفق ما أكده إبراهيم أفون.

وأوضح أفون أن الاتفاق يتضمن تصدير 15 ألف طن من البيض، أي ما يعادل 700 حاوية شحن، متوقعًا أن تحقق الصفقة عائدات بقيمة 26 مليون دولار.

إجراءات أمريكية لمواجهة الأزمة
في محاولة للحد من تأثير الأزمة، بدأت وزارة الزراعة الأمريكية (USDA) في إعادة بناء مخزون اللقاحات لمكافحة إنفلونزا الطيور، كما منحت ترخيصًا مشروطًا لشركة Zoetis لإنتاج لقاح خاص بالدجاج، إلا أنها لم توافق بعد على استخدامه.

من جانبه، قال الرئيس التنفيذي لاتحاد منتجي البيض الأمريكي تشاد جريجوري:
“ندعم الاستيراد المؤقت لمنتجات البيض لتخفيف الضغط على الإمدادات المحلية.”

تركيا ضمن أكبر 10 مصدرين للبيض عالميًا
تُعد تركيا واحدة من أكبر 10 دول مصدرة للبيض عالميًا، حيث تلعب دورًا محوريًا في تلبية الطلب الدولي. ومن المتوقع أن يسهم التصدير إلى الولايات المتحدة في تعزيز موقعها في الأسواق العالمية، لا سيما في ظل الأزمة الحالية التي تضرب قطاع الدواجن الأمريكي.