في إسطنبول يُقلى البيض مجانًا.. والتجربة تذهل المارة!

مع تواصل موجة الحر التي تجتاح مدينة إسطنبول، بلغ تأثير درجات الحرارة ذروته في حي بنديك، حيث وصلت إلى 40 درجة مئوية، ودفع ذلك أحد سكان الحي إلى تجربة لافتة أثارت تفاعلًا واسعًا.

البيض نضج على الأسفلت!

في محاولة فكاهية لتخفيف وطأة الطقس، قام أونسال كوش، وهو صاحب متجر في حي تشامتششمة، بكسر بيضة في مقلاة ووضعها مباشرة على الرصيف الساخن. وبعد نحو 20 دقيقة من الانتظار، نضج البيض بالفعل في حرارة الإسفلت.

جلس كوش على الرصيف وتناول البيضة أمام أعين المارة، الذين أبدوا دهشتهم من المشهد وسألوا إن كانت البيضة قد نضجت فعلًا. يقول كوش مبتسمًا:

“الجو حار جدًا اليوم.. قررت طهي البيض في الخارج بدافع الملل. أحب البيض متوسط النضج، فانتظرت نحو 20 دقيقة فقط. ولأن البيض لا يُؤكل دون شاي، طلبت كوبًا وجلست أتناوله وسط نظرات المارة”.

موجة حر خانقة

تشهد مناطق واسعة من تركيا، وعلى رأسها إسطنبول، درجات حرارة تتجاوز المعدلات الموسمية، مع تحذيرات من التعرض الطويل لأشعة الشمس خاصة في ساعات الظهيرة.

تجربة قابلة للتكرار؟

اختتم صاحب المتجر حديثه بدعوة مازحة لتجريب طهي البيض فوق السيارات أو الأرصفة، مؤكدًا أن “حرارة الصيف الحالية قد تغني عن الغاز والكهرباء”.

المصدر: تركيا الآن