فوائد مذهلة لبياض البيض.. لن تتركه بعد الأن!
يعتبر البيض من الأطعمة المفيدة للصحة، ويوصي الخبراء دائمًا بإضافته إلى النظام الغذائي اليومي حيث إنه غني بالفوائد للبالغين والأطفال ويحتوي على العديد من العناصر الغذائية الضرورية.
فوائد تناول بياض البيض
يساعد على حمل صحي
يعتبر البيْض وخاصة البياض من أهم الأطعمة للحوامل. بياض بيْضة واحدة يعادل 4 جرامات من البروتين؛ حيث يحسن البروتين من صحة الحمل ويمنح الحامل المزيد من الطاقة، ويقلل من شعورها بالتعب، ويمنع الولادة المبكرة وانخفاض وزن الطفل عند الولادة.
مفيد للأعصاب والدماغ
يحتوي بياض البيض على مادة الكولين المغذية للغاية، والتي تساعد على تحفيز وظائف المخ والأعصاب، وكذلك تطهير الجسم من السموم.
يعزز بناء العضلات
بياض البيْض مصدر غني بالبروتين. لذلك ينصح بتناول بياض البيض بعد التمرين لتحسين بناء العضلات.
غني بالفيتامينات
بياض البيض غني بمجموعة متنوعة من الفيتامينات والعناصر الغذائية بما في ذلك فيتامين B2 أو الريبوفلافين الأكثر أهمية؛ يساعد في الوقاية من العديد من المشاكل، مثل إعتام عدسة العين والصداع النصفي فضلاً عن الوقاية من النوبات القلبية والخرف وأمراض العظام.
بالإضافة إلى ما سبق فإن بياض البيْض خالٍ من الكوليسترول ويقلل من التعب وضغط الدم، ويعزز صحة الجلد.