
أوضح الدكتور سعود الشهري الفرق بين لحوم الأغنام التي تتربي في المراعي ولحوم الاغنام التي تتغذى على الشعير.
وقال في مقطع فيديو نشره عبر حسابه الشخصي على موقع التواصل الاجتماعي “تويتر”:.” اللحوم اللي على المرعى أفضل، ولمعرفة الفرق بينهما نقارن مكوناتهما. وبناء عليها يعرف الأفضل لدينا بروتين ودهون وعناصر وفيتامينات ومضادات أكسدة”.
زلفت:”البروتين تفوز لحوم المرعى بزيادة 8% في كمية البروتين ومضادات الأكسدة، فلحوم المرعى أعلى وبالنسبة لعناصر الزنك والسلينيوم والحديد وفيتامين A و B6 و B12 و E بشكل عام في لحوم المرعى أعلى”.
وأشار:”أهم المواد الدهنية في اللحوم التي تقوم عليها الفروق هي 4 أشياء تكافح الجلطات وعملية التسكر والتحام السكر فهذه المادة موجودة في لحوم المرعى مرتين”، مبينا:”الأوميجا 3 في لحوم المرعى أكثر 5 مرات من اللحوم الأخرى. الأوميجا 6 فهي لها ضرر توجد في اللحوم بنفس الشكل وما في فرق”.
واستطرد:”الدهون الأحمدية الغير مشبعة توجد في لحوم المرعى أقل من اللحوم الأخرى. والكوليسترول في لحوم المرعى أقل”، متابعا:”لحوم المرعى أفضل في البروتين ومضادات الأكسدة والعنصرية والفيتامينات. ولحوم المرعى أكثر صحية من اللحوم الأخرى”.
شهدت تركيا خلال العام الفائت، بيع مليون و688 ألفا و910 عقارات سكنية. وأظهرت معطيات هيئة…
عقد رئيس هيئة الصناعات الدفاعية التركية خلوق غورغون، الاثنين، مباحثات مع وزراء دفاع من 3…
جاءت أسعار صرف الدولار واليورو مقابل الليرة التركية في تعاملات الثلاثاء بمدينة إسطنبول عند الساعة…
قال الناطق باسم حزب العدالة والتنمية الحاكم في تركيا، عمر جليك، إن "اتفاق وقف إطلاق…
بحث زير الخارجية التركي هاكان فيدان، مع نظرائه المصري بدر عبد العاطي والسعودي فيصل بن…
ضمن مشروع فني دولي يحمل اسم "الأيادي الناطقة"، جرى أخذ قالب يدي سلطان كوسن، الذي…
هذا الموقع يستعمل ملفات تعريف الارتباط (الكوكيز) لتحسين تجربة استخدامك.