صحة

خبير تغذية يحذر من تناول الكاكاو بالحليب

حذر خبير التغذية المصري الدكتور مجدي نزيه رئيس وحدة التثقيف الغذائي بالمعهد القومي للتغذية من شرب الكاكاو بالحليب.

وقال الخبير إن هناك أطعمة تجلب السعادة مثل الذرة المشوية والمعجنات أو الحلويات المصنوعة من دقيق الذرة والموز بالحليب وكذلك الكاكاو ولكن بدون حليب.

ودعا إلى تناول وجبة تحتوي على النشويات والبروتينات وسلطة خضراء تضم 5 أصناف “بخمسة ألوان” مؤكدا على ضرورة تناول الفاكهة في موسمها.

وسلط الضوء على دور الأطعمة المميعة للدم مثل الثوم والكركم والفلفل الحار والماء في منع الجلطات التي تصيب بعض الأشخاص بعد التعافي من عدوى فيروس كورونا الجديد.

في دراسة سابقة، وجد باحثون كوريون جنوبيون أن البالغين الأصحاء الذين تناولوا ثلاثين جرامًا من الشوكولاتة الداكنة يوميًا كانوا أكثر سعادة بنسبة 85٪ من البالغين الأصحاء الذين تناولوا الشوكولاتة مع القليل من الكاكاو أو بدونه.

أظهر تحليل براز المشاركين في الدراسة أن الحالة المزاجية المحسنة كانت مرتبطة بالتغيرات في بكتيريا الأمعاء نتيجة استهلاك الشوكولاتة.

أحدث الأخبار

تركيا: حققنا نتائج ملموسة في مكافحة الاقتصاد غير الرسمي

صرح وزير الخزانة والمالية التركي محمد شيمشك بأن بلاده حققت نتائج ملموسة في مكافحة الاقتصاد…

23/02/2026

“الفاتح”.. أول جامع سلطاني بإسطنبول بعد الفتح

في قلب شبه الجزيرة التاريخية بمدينة إسطنبول، يقع جامع الفاتح، ويعتبر أول مسجد سلطاني كبير…

23/02/2026

في قلب الجليد.. علماء أتراك يستكشفون حلولا صحية وزراعية

تتواصل أعمال الرحلة العلمية التركية الوطنية العاشرة إلى القارة القطبية الجنوبية "أنتاركتيكا"، حيث يعمل باحثون…

22/02/2026

“بيرقدار أقِنجي” التركية تُسقط مسيّرة في اختبار جو– جو

نجحت الطائرة التركية بيرقدار أقِنجي الهجومية بدون طيار، في تدمير طائرة مسيرة خلال اختبار إطلاق…

22/02/2026

إسطنبول خارج القائمة.. مدينة تركية تسجل ارتفاعاً بـ 41 ضعفاً في أسعار العقارات خلال 11 عاماً

تركيا الآن - أخبار الاقتصاد كشفت بيانات حديثة صادرة عن البنك المركزي التركي عن تحولات…

18/02/2026

3 مياه بـ 600 ليرة! فاتورة “خيالية” في بورصة تستنفر وزارة التجارة التركية

أثارت واقعة دفع فاتورة بقيمة 600 ليرة تركية مقابل 3 عبوات مياه فقط في أحد…

18/02/2026