خبير ينصح بعدم تناول الخبز لتجنب الإصابة بالسكري وتهيج القولون وهذا هو البديل عنه !

حذر الباحث في المواد المسرطنة من تناول الخبز، قائلا إن الخبز مليء حاليا بالإضافات الصناعية ، مثل المحسنات والمثبتات والألوان الاصطناعية لتحسين الخبز.

وقال في سلسلة تغريدات نشرها عبر حسابه الخاص على موقع التواصل الاجتماعي “تويتر”: “أن الخبز من أسباب انتشار مرض السّكر، وزيادة الوزن، وتهيّج القولون. وكشف الخضيري، عن أفضل بديل للخبز، من دقيق الكينوا ودقيق اللوز والحمص، والشوفان والحنطة والذرة والجاوا.”

وأوضح طريقة إعداه لخبز من دقيق الكينوا واللوز، مع إضافة رشة من الملح وبذر الكتان، وزيت الزيتون وخلطه بالماء في الخلاط الكهربائي ثم وضعه على النار، للحصول على خبز صحي، وبديل رائع عن الخبز.

• فوائد فيتامين د لمريض السكري.. والكمية التي يحتاجها يومياً
• يحمي من الإصابة بالسرطان.. فوائد مشروب شاي الماتشا
• فوائد كثيرة وخطيرة لم تكن تعرفها عن الأفوكادو