البصل هو نوع من النباتات القابلة للأكل، ينتمي إلى عائلة الثوم ويُزرع في جميع أنحاء العالم ويستخدم في العديد من الوصفات المختلفة بسبب طعمه القوي وقدرته على تعزيز نكهة الطعام.
رغم مذاقه الشهي وفوائده الصحية المعروفة، إلا أن هناك بعض الفئات التي يتعين عليها تجنب تناول البصل بشكل عام.
فقد يسبب تناول البصل مشاكل صحية للأشخاص الذين يعانون من بعض الحالات الطبية المعينة.
1- المصابون بالأرق: تناول البصل يمكن أن يؤدي إلى زيادة الحرارة في الجسم، مما يؤثر على قدرة المريض على النوم، وبالتالي يزيد من مشاكل الأرق.
2- مرضى القولون العصبي: قد يسبب تناول البصل تهيج وتورم الجهاز الهضمي، مما يمكن أن يزيد من أعراض القولون العصبي لدى هؤلاء الأشخاص المصابين.
3- المصابون بمرض البوليسيستيك كيست سيست : يحتوي البصل على مركبات كيميائية تتعارض مع عمل بعض الأدوية المستخدمة في علاج هذا المرض لذلك يجب تجنب تناول البصل في هذه الحالة.
4- مرضى الجهاز التنفسي: يحتوي البصل على مواد مثيرة للحساسية، وبالتالي قد يتسبب في تهيج الجهاز التنفسي وزيادة الأعراض لدى الأشخاص الذين يعانون من حساسية الصدر أو الربو.
5- مرضى القرحة المعدية: قد يزيد تناول البصل من افرازات الحمض المعدية ويؤدي إلى تفاقم أعراض القرحة المعدية، وبالتالي ينصح هؤلاء الأشخاص بتجنبه.
6- المصابون بحساسية للبصل: بعض الأشخاص يعانون من حساسية للبصل، وقد يتجلى ذلك في ظهور أعراض مثل الحكة والطفح الجلدي والتورم لذلك يجب أن يتجنبوا تناوله تمامًا.
الوقاية من الأمراض القلبية: يحتوي البصل على مضادات الأكسدة التي تساعد على تقليل مستويات الكولسترول الضار في الدم وتحسين صحة القلب.
دعم الجهاز المناعي: يحتوي البصل على فيتامين سي ومضادات الأكسدة الأخرى التي تعزز نشاط الجهاز المناعي وتحسن صحة الجسم بشكل عام.
تقليل خطر السرطان: يحتوي البصل على مركبات كيميائية تعزز صحة الجهاز الهضمي وتقلل من خطر الإصابة ببعض أنواع السرطان ، مثل سرطان الأمعاء والمعدة.
تعزيز صحة العظام: يحتوي البصل على معادن مهمة مثل الكالسيوم والفوسفور والمنغنيز التي تساهم في تعزيز صحة العظام والأسنان.
دعم صحة الجهاز العصبي: يحتوي البصل على الكميات الجيدة من الفولات والفيتامينات ب وسي والتي تعتبر ضرورية لصحة الجهاز العصبي ووظائفه.
وقَّعت شركة النفط التركية وعملاق الطاقة الأمريكية "شيفرون"، الخميس، مذكرة تفاهم لإجراء عمليات استكشاف وإنتاج…
أكدت وزارة الدفاع التركية، الخميس، أن أنقرة تنتظر التزام إسرائيل بخطة السلام في غزة التي…
قال الرئيس التركي رجب طيب أردوغان إن بلاده تؤيد سوريا قوية ومستقرة وموحدة بكل مكوناتها.…
قال الرئيس التركي رجب طيب أردوغان إن أنقرة تدعم إرساء السلام في قطاع غزة "على…
قال المدير العام لشركة "إس تي إم" التركية للصناعات الدفاعية والتقنيات الهندسية أوزغور غولاريوز إنهم…
أكد سفير تركيا في الولايات المتحدة سادات أونال، الأربعاء، على دعم بلاده لوحدة السودان وسيادته…
هذا الموقع يستعمل ملفات تعريف الارتباط (الكوكيز) لتحسين تجربة استخدامك.
