حذر استشاري التغذية الدكتور عبدالعزيز العثمان من تناول الكركم والهيل بكميات كبيرة لأنه قد يضر بصحة الإنسان وخاصة كبار السن واكد أن تناول كمية كبيرة من الهيل يمكن أن يحولها إلى مادة سامة.
وقال في لقاء له مع برنامج 120 عبر قناة الإخبارية:” إن الكركم مادة مفيدة تحوي مضادات أكسدة بما يقرب من 60 مضاد أكسدة”
وأشار إلى أنه يمكن اعتبارها مادة طبية أكثر من كونها مادة غذائية
ولفت إلى أنه على الرغم من فوائد الكركم والهيل. إلا أنه لا ينبغي استخدامهما في أكثر من 4 جرامات حتى لا تترجم فوائدهما إلى أضرار صحية خطيرة.
وأوضح: “الهيل والكركم أو الزنجبيل يحتوا على مواد مركزة عالية جداً، والتي تؤثر على التهابات المعدة والقرحات. وتؤثر على ارتفاع الضغط وقد تخفض مستوى السكر في الدم بشكل كبير كما تؤثر على الجهاز التنفسي والعصبي”.
واستطرد: “تناول الهيل بشكل كبير يؤثر على حرقان المعدة. بل إن تناول 2 جرام فقط وهو أقل من نصف المعلقة يومياً يسبب مخاطر كبيرة خاصة لكبار السن، ولمن يعانون من التهابات في المرئ والمعدة واحذر من تناول كمية كبيرة منه”.
صرح وزير الخزانة والمالية التركي محمد شيمشك بأن بلاده حققت نتائج ملموسة في مكافحة الاقتصاد…
في قلب شبه الجزيرة التاريخية بمدينة إسطنبول، يقع جامع الفاتح، ويعتبر أول مسجد سلطاني كبير…
تتواصل أعمال الرحلة العلمية التركية الوطنية العاشرة إلى القارة القطبية الجنوبية "أنتاركتيكا"، حيث يعمل باحثون…
نجحت الطائرة التركية بيرقدار أقِنجي الهجومية بدون طيار، في تدمير طائرة مسيرة خلال اختبار إطلاق…
تركيا الآن - أخبار الاقتصاد كشفت بيانات حديثة صادرة عن البنك المركزي التركي عن تحولات…
أثارت واقعة دفع فاتورة بقيمة 600 ليرة تركية مقابل 3 عبوات مياه فقط في أحد…
هذا الموقع يستعمل ملفات تعريف الارتباط (الكوكيز) لتحسين تجربة استخدامك.
