خبيرة تغذية تحذر من تناول الأطعمة المعلبة

حذرت خبيرة تغذية روسية من تناول الأطعمة المعلبة لأنها قد تحتوي على مواد ضارة بالجسم، إضافة إلى دورها في زيادة خطر الإصابة بالسرطان.

وقالت إن تناول هذا النوع من الأطعمة قد يرفع ضغط الدم ويزيد من خطر الاصابة بالسرطان.

وتعزو السبب في ذلك إلى وجود بنزوات الصوديوم، الضروري في تكوين هذه الأطعمة، موضحة أنه إذا تلقى الجسم هذه المادة بكميات زائدة فسيكون هناك خطر الإصابة بأورام خبيثة.

واضافت:”هناك دراسات أظهرت ارتباطا بين حدوث الأورام وكمية البنزوات التي يتم تناولها. ومن المهم تذكر كمية الأطعمة المعلبة التي يتم تناولها”.

وأوضحت أن الأطعمة المعلبة منزلية الصنع تحتوي على إضافات غير ضارة ولكن يجب التعامل معها بحذر.  وحذرت من أن تعاطي مثل هذه المنتجات يمكن أن يؤدي إلى زيادة الضغط.

يؤدي الإفراط في تناول الملح إلى احتباس الماء في الجسم مما يعني أنه يمكن أن يؤدي إلى زيادة الضغط لدى الأشخاص المعرضين له وبالتالي يعرضهم لمشاكل ارتفاع ضغط الدم.

• الأطعمة التي يجب تناولها عند الإصابة بأوميكرون!
• اذا كنت تعاني من الغدة الدرقية.. تناول هذه الأطعمة