تعد جوزة الطيب من أشهر البهارات في الدول العربية، حيث تُستخدم بكثرة في العديد من وصفات الطبخ وخاصة في حلويات العطلات، حيث تتميز بنكهة جوزية وحلوة قليلاً.
جوزة الطيب آمنة الاستخدام اذا تم إضافتها إلى الأطعمة بكميات ضئيلة جدًا، سيدتي يمكنك استخدام كميات قليلة من جوزة الطيب بأمان في أطباق الطعام الخاصة بكِ، تحتاج معظم الوصفات حوالي ربع إلى نصف ملعقة صغيرة من جوزة الطيب.
يعتبر استخدام جوزة الطيب بجرعات 120 ملليجرام أو أكثر يوميًا شديد الخطورة على الصحة.
التسمم
تحتوي جوزة الطيب على مركب يسمى myristicin وهي مادة يمكن أن تسبب التسمم إذا أضيفت إلى الطعام بجرعات عالية يمكن أن تسبب ملعقتان صغيرتان من الطعام تسمم الميرستسين.
يعاني المصابون بتسمم جوزة الطيب من مجموعة من الأعراض وقد أظهرت دراسة أن الأعراض الشائعة لتسمم جوزة الطيب يمكن أن تشمل جفاف الفم والهلوسة والنعاس والإغماء والارتباك.
أضرار على صحة الرجل الجنسية
ثبت أن الاستهلاك المفرط لجوزة الطيب يقلل من الخصوبة عند الرجال ويسبب العقم لدى البعض، لذلك تجنب الإفراط في تناول جوزة الطيب إذا كنت تحاول الحمل.
أكد سفير تركيا في الولايات المتحدة سادات أونال، الأربعاء، على دعم بلاده لوحدة السودان وسيادته…
جاءت أسعار صرف الدولار واليورو مقابل الليرة التركية في تعاملات الأربعاء بمدينة إسطنبول عند الساعة…
البيان المشترك الصادر في ختام زيارة رئيس الجمهورية التركية رجب طيب أردوغان إلى المملكة العربية…
أشادت الأمم المتحدة بالجهود التي تبذلها كل من تركيا وقطر ومصر لتخفيض التوتر القائم بين…
تراجع معدل التضخم في تركيا إلى أدنى مستوى له منذ 50 شهرا، على أساس سنوي…
توجه الرئيس التركي رجب طيب أردوغان، صباح الثلاثاء، إلى العاصمة السعودية الرياض لبدء زيارته الرسمية…
هذا الموقع يستعمل ملفات تعريف الارتباط (الكوكيز) لتحسين تجربة استخدامك.
