الفول
قال أخصائي التغذية الدكتور سيد حماد أن تناول الفول بشكل يومي وبكميات كبيرة، يسبب عدم تنوع مصادر الغذاء، وبالتالي لا يستفيد الجسم من الحصول على بعض الفيتامينات والمعادن التي توجد في باقي الأطعمة مثل البيض والجبن.
وأضاف”: ويؤثر أيضا على القولون ويسبب الاضطرابات والانتفاخ والغازات، لذا يجب على مرضى القولون العصبي التقليل من استهلاكه.
وتابع: “أيضا يؤدي ذلك إلى الإصابة بالنقرس، وذلك بفضل احتوائه على مستويات عالية من مركب البيورين، وبالتالي يتسبب تناوله بشكل يومي، إلى ارتفاع حمض اليوريك في الدم.”
وأشار إلى أن تناوله بشكل يومي يسبب حصى الكلى، خاصة حصوات حمض اليوريك آسيد.
أكد سيد حماد أن قشور الفول يصعب هضمها، ويضطر الجهاز الهضمي بذل جهد كبير خلال عملية الهضم، وبالتالي يسبب الانتفاخ وعسر الهضم.
جاءت أسعار صرف الدولار واليورو مقابل الليرة التركية في تعاملات الثلاثاء بمدينة إسطنبول عند الساعة…
شدد الرئيس التركي رجب طيب أردوغان على أن بلاده ستظل "خصما للظالمين ونصيرا للمظلومين"، وأنها…
مع اقتراب عيد الفطر بدأت التساؤلات تتزايد حول حالة الطقس خلال أيام العيد، خاصة لدى…
وصل وزير الدفاع التركي يشار غولر الاثنين، إلى العاصمة الإيطالية، تلبية لدعوة تلقاها من نظيره…
بحث وزير الخارجية التركي هاكان فيدان، مع نظيره السعودي فيصل بن فرحان، الأحد، الجهود المبذولة…
باحثون في جامعة غبزة التقنية بولاية قوجة إيلي التركية طوّروا رقائق نانوية خزفية قادرة على…
هذا الموقع يستعمل ملفات تعريف الارتباط (الكوكيز) لتحسين تجربة استخدامك.
